可口番茄炒蛋湯河粉如何做簡單又美味

番茄炒蛋，大家都吃過。我們現在給大家帶來的是一道番茄炒蛋湯河粉。 首先我們需要河粉最好選用比較嫩滑的河粉，一顆比較甜的番茄這個就需要朋友們自己去仔細挑選一下了，為了營養我們還加入了一個雞蛋。在做的時候我們要注意河粉有沒有散開或者容易斷等一些情況。

主料

輔料

具體步驟

番茄切小塊 雞蛋打散 蔥香菜切碎鍋中加油燒熱，放番茄塊翻炒

加適量水 燒開 --- 新鮮河粉 燒熱 --- 冷藏河粉下河粉。用筷子攪散 這時候水基本開了

細流放雞蛋。攪散加適量鹽，雞精。 關火。 撒入蔥花香菜。