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如何做簡單又美味|好吃的醬悶小蟹

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.61W
好吃的醬悶小蟹 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

好吃的醬悶小蟹是一道非常美味的菜餚,真的可以嘗試著做一下的,不僅美味而且還很有營養的,口感真的出奇的棒,很香脆的,這次的主料是小螃蟹,相信我們大家都是比較喜愛螃蟹的,螃蟹的營養液是非常的高,想要做好這一道美味佳餚就跟我來吧

主料

小螃蟹 :500

輔料

蔥薑蒜 :適量
花椒適量
白芝麻 :適量
檸檬 :半個
豆瓣醬 :適量
蠔油適量
辣椒 :適量

具體步驟

準備食材,蔥切段兒,薑切片,辣椒切段,檸檬切小塊

鍋內放少許油,螃蟹煎紅後盛出備用

鍋內放少許油,放入蔥薑蒜辣椒,花椒煸炒出香味

放入小螃蟹和蔥薑蒜一起小火煸炒2分鐘

用蠔油,醋,味極鮮,辣椒油,水調汁後倒入鍋中(量根據自己螃蟹的多少而定,稍沒過小螃蟹既可)

大火收汁

盛出,撒少許蔥花段和白芝麻點綴