可口的漁家螃蟹醬如何做簡單又美味

可口的漁家螃蟹醬相信大家都不會感到陌生，在綜藝節目裡面香味的生活，男主人翁就提做過，當時我就流口水了，覺得肯定非常的好吃，於是就在家裡面試了一試，哇真的好好吃啊，原來不是綜藝效果，我做的就是可口的漁家螃蟹醬。好吃到無法形容啊。

主料

輔料

具體步驟

揭開螃蟹蓋，去腮、食包，把蟹蓋上的蟹黃取出。蟹蓋、蟹臍丟棄不要。大爪剪下，這是準備搗醬的螃蟹身子。

這是蟹蓋上的蟹黃和蟹腿。用搗蒜臼將蟹身搗碎，蟹與鹽的比例是5:1.蓋上透氣的蓋放陽光處發酵。