相信米線是很多人愛吃的食品,午飯或者宵夜來一碗熱騰騰的米線也是極好的選擇。排骨湯米線,加了排骨湯的米線,味道簡直不能再鮮美,滿滿都是排骨的香氣,再有米線的香軟,真的是極好的享受。排骨湯米線做法非常簡單,在家裡犯懶的時候就煮上一碗吧。
主料
米線 :600輔料
鹽 :適量具體步驟
油麥菜,香菜,蔥洗淨切好。
花生過油炸一下。盛盤備用。
提前煮好的排骨,排骨湯。新增水,煮開。根據排骨湯的鹹度可適量放鹽。
鍋開入米線,煮米線的時間,也得說看買的米線筋道程度,耐火侯的可以多煮一會兒,不耐火侯的,開兩滾就好。
鍋開一次入油麥菜。攪一下。
再稍微開,入香菜,蔥花攪勻。
等再煮開,放炸好的花生仁,芝麻。
放適量辣椒油。兒子嫌放的少,最後盛碗後又加了一大勺子。攪和勻,鍋開就可以盛碗吃了