主料
輔料
具體步驟
1.米線泡發。
2.煮好的紅燒排骨澆頭。
3.生菜洗淨。
4.下入開水中煮至斷生,撈出。
5.下入米線燙熟。
6.盛出米線,碼上蔬菜,淋上紅燒排骨澆頭。
烹飪技巧
1、米線提前泡發。2、澆頭根據個人喜好製作。