啤酒醬面是一道用料較少,製作過程相對簡單的美食。其色澤亮麗,口感濃郁。吃過以後口齒留香,回味無窮。其中香菇富含維生素、礦物質,可促進人體新陳代謝,此外香菇還具有抗癌的功效。而黃瓜可以清熱利水,還具有美容的功效。喜歡麵食的朋友們不妨自己動手做一份啤酒醬面吧!
主料
黃瓜 :1根輔料
油 :適量具體步驟
1.肥瘦肉分開切好。
2.用半罐啤酒,把幹黃醬慢慢化開。
3.姜米蔥米切好。
4.切好香菇丁,熱油,放入白肉丁,炒出油,放入紅肉丁,炒熟,放入香菇丁。炒香。
5.放入另外半罐啤酒,放入醬汁。一定要炒出醬香味。
6.吃麵的時候,撒上花生碎。撒上黃瓜絲,完美開吃。
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