關於蟲草花蠔油牛排的做法的知識

“這是一道中式牛排，，濃裹著蠔油的獨特香味，佐以蟲草花，清新可口！”食材明細主料牛排（2塊）蟲草花（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）紅酒（適量）生粉水（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普...

“湯色漂亮，菌香誘人。”食材明細主料幹蟲草花（適量）幹松茸（適量）排骨（適量）輔料姜（適量）香蔥（適量）小火（可選）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花松茸排骨湯的做法步驟1、幹松茸溫水浸...

“蠔油香，草菇鮮，牛柳嫩，再撒上一把小香蔥——無敵快手的下飯菜！”食材明細主料牛裡脊（250g）鮮草菇（150g）蔥（適量）食用油（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（1/4小勺）糖（1/4小勺）醬油（1小勺）料酒（1小勺）雞蛋清（半個）幹...

食材明細主料蟲草花燉排骨（適量）大米（適量）鹽（適量）輔料水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蟲草花排骨粥的做法步驟1、燉的蟲草花排骨，取一些排骨和骨湯。2、加入適量水煮開。3、放入淘...

“牛排肉香氣十足，但因脂肪含量較低，下鍋火侯掌握不易，一過老就不好吃。投機一點的做法，就是切成小方丁，不但縮短入鍋時間且受熱最均勻。配上爽口青菜，色香味均衡的剛剛好。”食材明細主料牛...

“週日happy！我是肉肉廚！今天帶來一道媽媽家常菜：蟲草花胡蘿蔔蒸排骨。好多肉絲（肉肉廚的粉絲，嘿嘿！大家自己取得名字）都是新手，讓我過程寫詳細些。蟲草花非常非常有營養的，小孩吃也是很好的噢!...

食材明細主料掛麵（適量）排骨湯（適量）輔料蔥花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花排骨湯麵的做法步驟1、昨天燉的蟲草花排骨湯，剛好做個湯麵。2、燒開水。3、取適量掛麵下鍋。4、掛...

“跟傳統豆豉蒸排骨說再見，蒸排骨加入草花和枸杞，香味傳到隔壁屋，提高記憶力，美容抗衰老，上班族要多吃~~~~蒸排骨，無論是在早茶上，還是在我們日常的餐桌上，都深受大家的喜愛。於是，今天為大家帶...

“色澤金黃，口感鮮香，排骨酥爛，湯汁鮮美，營養豐富，在寒冷秋冬季來上一碗簡直太讚了！”食材明細主料排骨（適量）玉米（一根）蟲草花（適量）薑片（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時...

“蟲草花近幾年成了美食寫手和主廚們的新寵，因為它的營養非常豐富，而且聽起來很像昂貴的冬蟲夏草，其營養成分也是非常的高，堪成冬蟲夏草最佳的代用品。它含有豐富的蛋白質、氨基酸、蟲草素...

“冬季是進補的好時節。胖子用蟲草花和大棗來搭配羊排煲湯，煲出來的鮮湯非常適合婦女和兒童飲用。”食材明細主料羊排（500g）大棗（4顆）幹蟲草花（20g）輔料蔥（20g）姜（10g）鹽（6g）清水（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝...

“蠔油草菇牛肉是經典的粵菜，由於地域限制，買不到新鮮草菇，只好用罐裝草菇代替了。”食材明細主料牛肉（200克）草菇（300克）薑絲（1小撮）輔料生抽（1湯匙）蘇打粉（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）料酒（1湯匙）蠔油（2湯...

“鹹鮮，色澤金黃，湯清不膩。”食材明細主料蟲草花（適量）牛尾（適量）輔料姜（適量）小米椒（適量）香菜（適量）香蔥（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花牛尾湯的做法步驟1、牛...

“這是一道營養美味湯品～清甜的味道，排骨酥爛，有肉有菜，清爽不油膩，來上一碗棒棒噠！”食材明細主料排骨（適量）蟲草花（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲...

食材明細主料肥牛卷（適量）鮮蟲草花（適量）輔料蒜（適量）配料蠔油（兩勺）鹽（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花小炒肥牛的做法步驟1、鮮蟲草花洗淨，肥牛卷焯水備用。2、鍋中放適...

“湯色金黃，爽口不膩。”食材明細主料蟲草花（適量）排骨（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）香蔥（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花排骨清湯的做法步驟1、新鮮的蟲草花適量，洗淨...

食材明細主料蟲草花（適量）排骨（適量）生薑（一小塊）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蟲草花燉排骨的做法步驟1、排骨入鍋煮幾分鐘撈出洗乾淨。2、放入高壓鍋，放一塊生薑。3、蟲草花...

食材明細主料牛肉（適量）蟲草花（適量）輔料蔥花（適量）調料沙茶醬（適量）生抽（適量）玉米澱粉（適量）花生油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蟲草花蒸牛肉的做法步驟1、新鮮的蟲草花洗淨備用。2、牛...

“很喜歡花膠，懷小的時候喝這個湯較多。”食材明細主料花膠（六個）排骨（六塊）蟲草花（一把）輔料薑片（六片）短參（六個）調料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花花膠排骨湯的做法步...

“今日春分，雖然季節上說是春天來了，但好多地方都是“倒春寒”，來上一碗滋補的暖湯還是蠻好的，暖心又暖胃！”食材明細主料排骨（適量）花膠（適量）蟲草花（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（少...

“首次嘗試做的美味，還不錯，我家哥哥說滿滿的湖北味，好吃。”食材明細主料排骨（650g）蟲草花（適量）輔料生薑（1塊）大蒜（4瓣）小米椒（4顆）香蔥（2顆）水澱粉（適量）生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（1勺）蠔油（1勺）胡椒粉（適量）鹽（適...

食材明細主料排骨（適量）雞腿（適量）輔料蟲草花（適量）調料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）蠔油（適量）生薑（適量）大蒜（適量）生粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蟲草花蒸排骨雞...

“蟲草花含有蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境,增強體內巨噬細胞的功能,對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。和玉米，排骨燉湯，有點甘甜不油膩，營養豐富，全家...

食材明細主料排骨（適量）蟲草花（適量）輔料姜（少許）調料鹽（少許）料酒（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟲草花排骨湯的做法步驟1、準備:新鮮排骨。2、加料酒焯水。3、撈出來清洗乾淨。4、將...

“湯色金黃，鹹鮮不油膩。”食材明細主料排骨（適量）蟲草花（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（可選）蔥白（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花鮑魚排骨湯的做法步驟1、排骨適量...