-
發表於:2024-02-10
“我們家今年山藥又大豐收了。先生老家的人們這幾年都是靠種山藥致富的,所以每到豐收季,我們家就會有很多山藥吃,一直可以吃到明年開春。山藥營養豐富地球人都知道,可是食用方法不是很多,今...
-
發表於:2024-02-29
“市場有賣餅的,各種各樣的~以前不會自己的做飯時,總是買著吃.現在呢!偶爾買著吃,卻發現有點受不了那種油油的感覺了~所以,開始學做餅吧~好久沒和麵了,右手的手碗一直不舒服,一使勁就會...
-
發表於:2024-01-11
“豬油渣吃過的親們都知道它獨特的風味無可比擬,沒吃過的親們也可以試一下啊,豬油渣配上孜然和辣椒粉,雖然不是燒烤,但絕對能讓你過足燒烤隱,真的比吃燒烤還過癮~”食材明細主料豬板油(500克...
-
發表於:2024-02-10
“紅薯的營養價值高,是人人皆知的,紅薯是世界衛生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。紅薯的做法千變萬化,今天給大家推薦一款以紅薯為主角的手抓餅。我家先生是不喜歡吃紅薯的,這款紅...
-
發表於:2024-01-01
“孜然山藥片,一道非常美味的下酒菜,做法簡單,香辣過癮,還可以當追劇小零食,一個接一個,好吃得停不下來。”食材明細主料山藥(半根)蒜(2瓣)醋(半湯匙)輔料生抽(1湯匙)孜然粉(1湯匙)椒鹽粉(1湯匙)孜然(半湯...
-
發表於:2024-01-11
“蝦是一種蛋白質非常豐富、營養價值很高的食物,其中維生素A、胡蘿蔔素和無機鹽含量比較高,而脂肪含量不但低,且多為不飽和脂肪酸,具有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。另外,蝦的肌纖維比...
-
發表於:2023-12-29
“孜然炒肉夾饃是陝西的一道名食,就是辣子,肉條,豆芽,一起炒,再加點孜然。剛出鍋的爆炒肉絲透著筋道,孜然炒青椒更是辣的過癮,配上剛出鍋的餅,太好吃啦。”食材明細主料麵粉(500g)後腿肉(300g)輔料...
-
發表於:2024-02-28
食材明細主料雞翅(12只)輔料食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鮮味辣粉(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)麵粉(適量)料酒(適量)中辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然香酥雞翅的做法步驟1、雞翅中化凍洗淨;2...
-
發表於:2023-12-31
食材明細主料菠菜煎餅(四張)輔料土豆(兩個)蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然炒菠菜餅的做法步驟1、土豆去皮洗淨備用。2、...
-
發表於:2024-02-23
食材明細主料子雞(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥末(適量)碎辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)生抽(適量)十三香(適量)辣椒粉(適量)蜂蜜(適量)孜然(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)孜然香酥雞的做...
-
發表於:2024-01-11
“河南溫縣是鐵棍山藥的產地,而鐵棍山藥有分沙土和瀘土,以瀘土山藥品質最佳。瀘土山藥表皮發紅,質地細膩密實,口感好營養豐富,就是價格也比一般的鐵棍山藥貴的多。我們這裡價格基本是同產地...
-
發表於:2024-02-01
“平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用,故可作為體弱病人的營養品,對肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、軟骨病、高血壓等都有療效,對...
-
發表於:2024-01-09
“想要吃上健康山藥餅,自己在家DIY,山藥眾所周知養生好食材,配上杏仁乾果一起烤制,成品一個字爽,兩個字超香。”食材明細主料低筋麵粉(170克)黃油(100克)鐵棍山藥泥(160克)鹹蛋黃(3個)鹽(5克)胡椒粉(1...
-
發表於:2024-01-03
“剩油條這麼炒味道好”食材明細主料油條(1個)輔料香菇(1個)孜然(適量)蠔油(適量)油菜(2個)蔥(少許)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然香菇炒油條的做法步驟1、備好食材2、油條切塊,香菇摘洗淨...
-
發表於:2024-01-27
“不經高溫油炸的健康小吃1.山藥所含的熱量和碳水化合物只有同一質量紅薯的一半左右,不含脂肪,蛋白質含量較紅薯高。2.山藥的主要成分是澱粉,其中的一部分可以轉化為澱粉的分解產物糊精,糊...
-
發表於:2024-02-27
食材明細主料排骨(2根)輔料植物油(適量)配料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)十三香(適量)生粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)酥(工藝)半小時(耗時)高階(難度)油酥孜然排骨的做法步驟1、排骨2根冼淨切成1寸長的長...
-
發表於:2024-02-29
“比燒烤店的還好吃哦。。”食材明細主料花菜(適量)輔料青紅椒(適量)配料孜然(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎孜然花菜的做法步驟1、青紅椒切圈,蒜,花菜洗淨,(...
-
發表於:2024-01-28
“家裡經常吃水餃,有時候皮做多了,餡兒少了,多下來的麵皮,不知道怎麼處理,只好當面條下了,這個早餐餅不僅解決了這個問題,而去因為有了雞蛋,更有營養,有了孜然和蔥更香,更方便,快捷...”食材明細...
-
發表於:2024-01-07
“孜然好像總是和燒烤聯絡在一起,如果不做燒烤,真不知道孜然還可以怎麼用。然而,不知道為什麼,看到這孜然粉時,腦子卻突然冒出個孜然烤餅來。後來,還真找出個孜然烤餅。只是,那孜然烤餅卻完全...
-
發表於:2024-01-11
“酥餅,外皮酥的掉渣,內餡香甜軟糯”食材明細主料麵粉(270克)油(135克)白糖(30克)水(60克)輔料餡料((葡萄乾山藥)適量)芝麻仁(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄山藥酥餅的做法步驟1、水油皮:...
-
發表於:2024-01-11
“外皮香酥,入口軟糯,蘸上糖桂花,真的非常美味。”食材明細主料雞蛋(1個)鐵棍山藥(300g)玉米澱粉(25g)輔料麵包糠(適量)紅豆餡(適量)糖桂花(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥山藥餅的做法步...
-
發表於:2024-02-29
“【吳山酥油餅】是杭州傳統明點,至今已有七八百年的歷史,號稱‘吳山第一點’。【吳山酥油餅】別名“大救駕”、“蓑衣餅”。系由安徽壽縣一帶栗子面酥油餅演變而來。用油麵疊酥製成。色...
-
發表於:2024-01-04
“寶寶常吃山藥好處多多,健脾、養胃易消化,還能增強免疫力,最合適給寶寶做輔食。這道山藥餅,咬下去滿口香酥,在口中感覺到山藥的軟糯。給寶寶做起吧,說不定它會成為你家餐桌上的“搶手貨”哦...
-
發表於:2024-02-01
“山藥豆是山藥的珠芽,功效與作用與山藥一樣,它有著補脾腎的功效。而且山藥豆既能夠補氣,還養陰,在滋補方面有很好地食療效果。”食材明細主料山藥豆(200克)熟瓜子仁(50克)花椒粒(10粒)姜(1克)鹽(半...
-
發表於:2024-01-13
食材明細主料壽司海苔(5片)輔料玉米油(5勺)孜然粉(1勺)白芝麻(1勺)鹽(1勺)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥孜然海苔的做法步驟1、先把烤箱165°預熱2、壽司海苔一片鋪在烤盤裡3、刷一層油4...