雜糧黃油小酥餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 相片一直新增不上，所以我就文字註明了…雜糧是雜糧坊的，都是熟食。本來當代餐的，可味道真的不怎麼樣，就想能不能做成餅乾什麼的。試了下，感覺還ok，很像買的好吃點消化餅乾…奉上方法，一起動起手來～

2. 將黃油，雞蛋黃，糖放在一個盆裡。將黃油打發。有些大白即可。

3. 將稱好的雜糧加在打好的黃油中，揉成團。雜糧沒有韌勁會感覺不好揉的。

4. 揉成團後，用刀切拇指大小

5. 烤盤上鋪上油紙或錫紙，將切好的麵糰放上面，用拇指壓成型。壓的時候會粘手上，可以先沾下面粉，再壓即可。

6. 放入烤箱中。因雜糧是熟食，所以烤的時間不用太長，10-12分鐘即可。烤箱溫度170。時間過長會烤糊的喲～