關於家庭小酥餅乾的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：100雞蛋：10黃油：65花生醬：35糖粉：50輔料具體步驟1.黃油軟化後加糖粉混合打發直至顏色稍變淺體積膨鬆2.將打散的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料油皮：：165公克中筋麵粉：410公克糖粉：40公克奶油：65公克油酥：：130公克低筋麵粉：260公克餡料：290公克蛋：1個輔料具體步驟1.餡料作...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雪花粉：250乾酵母：5輔料葡萄乾：125色拉油：25白糖：25奶粉：15牛奶：125具體步驟1.稱量好所有食材。葡萄乾用溫水洗淨瀝乾備用。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：半斤油：適量鹽：少許椒鹽：少許輔料具體步驟1.和麵時加入3錢食用油，揉成麵糰後餳4-5分鐘，趕開成薄餅後撒上鹽、椒鹽和油...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：130鹽：1糖：40雞蛋：1枚杏仁粉：50芝士粉：60低粉：160輔料具體步驟1.黃油加入鹽,糖打發至絨毛狀分次加入雞蛋液拌勻2.篩入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘這道甜品餅乾不僅僅具有可愛的外形，另外也非常的好吃。餅乾是一種乾脆，香甜的，因為加上了少許的豬油讓餅乾吃起來更加細...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料香磨五穀：150雞蛋黃：1個糖：55黃油：90輔料油紙或錫紙：烤盤大小普通麵粉：2具體步驟1.相片一直新增不上，所以我就文字註明了...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料水：60豬油：50白芝麻：少許具體步驟1.將中筋麵粉、第一份豬油、水、糖混合，揉成一個表面光滑的水油皮面團。醒30分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家庭小酥餅乾是家裡休閒零食非常不錯的選擇。現在在外面買的餅乾很多都不夠營養，吃多了對身體不好也會帶來肥胖。在家...

“兒子喜歡吃餅乾，我就發揮我的創造力，這是我獨家的發明。很好吃的。”食材明細主料千層酥皮（一張）輔料雞蛋液（適量）大顆粒白砂糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）餅乾的做法步驟1、千...

食材明細主料麵粉（500g）輔料鹽（5g）水（300g）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版千層小餅的做法步驟1、麵粉中加鹽。2、加水。3、和成麵糰醒二十分鐘。4、擀薄餅。5、全部做好再醒二十分...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料餅乾粉或低筋粉：50輔料玉米澱粉：20奶粉：20泡打粉：5雞蛋黃：兩個黃油：一塊白糖：20具體步驟1.將玉米澱粉、奶粉、泡打粉。攪拌...

“這款餅乾是為同學家的孩子製作的，這個小寶貝僅2歲，所以我分別製作了幾款小餅乾，都是特別酥的，容易消化的，大家喜歡的可以看看：”食材明細主料玉米澱粉（100克）牛奶（16克）黃油（20克）輔料糖粉（30克）全...

“簡易，快捷口感上又一股濃濃的杏仁味香小酥餅，加了點葡萄乾同樣有股Q勁，適合居家朋友嘗試製作。”食材明細主料低筋麵粉（200g）黃油（80g）糖粉（80g）杏仁粉（20g）奶粉（10g）雞蛋（1只）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻...

食材明細主料雞蛋（1個）普通麵粉（80克）綿白糖（30克）黃油（80克）乳酪（40克）蜂蜜（少量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶酥小餅乾的做法步驟1、將黃油和乳酪切小塊，放入一個無油無水的大碗中。2、...

“球球是新婚的球球，身邊的男人卻是結結實實談了五年戀愛的“舊男人”。哈哈，我家親愛的是地地道道的山西人。極度熱愛麵食和香醋。所以本球球和他待的久了，也頗受影響。會做幾個麵食但是...

“最樸素的四種原料，口感著實把我驚豔一會，桃酥口感，酥～”食材明細主料低筋麵粉（120克）黃油（70克）蛋黃（1個）細砂糖（50克）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油酥小餅乾的做法步驟1、黃油切小塊，室溫...

食材明細主料黃油（50克）雞蛋液（20克）低筋麵粉（100克）糖粉（25克）輔料食鹽（1克）海苔肉鬆（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉鬆小酥餅的做法步驟1、黃油切塊在室溫融化成牙膏狀。2、加入糖粉。...

“今天呢要做的是一款很小巧可愛的餅乾，口感酥脆，簡單易做，絕對是朋友家人休閒聚會零食的好選擇”食材明細主料黃油（50g）糖粉（40g）輔料蛋黃（1個）低粉（100g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料細砂糖：30黃油：5全麥麵粉：95雞蛋：15玉米油：20輔料全脂奶粉：5玉米澱粉：5小蘇打：1/4小勺泡打粉：1/4小勺鹽：1/4小勺具體步驟1....

“孩子喜歡吃酥餅乾，香酥的口感令人愉悅哦。這次烤得小熊造型的餅乾微微有點火大了，顏色不是那麼分明，但一樣的香酥。”食材明細主料低筋麵粉（140g）蛋黃（1個）細砂糖（45g）黃油（100g）可可粉（10g）輔料...

“這款小餅乾有一點硬，但很香~~~~”食材明細主料低筋麵粉（適量）黃油（適量）雞蛋（一至兩個）輔料奶粉（適量）花生醬（適量）配料糖（適量）鹽（少許）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小餅乾的做法步驟1、原...

“一本口袋書中的餅乾，看起來就是手指餅乾的一種做法。圖文並茂，看起來很詳細。然而進入關鍵步驟，著實看得人稀裡糊塗。第三步，“蛋黃加入細砂糖、香草粉打發，加入1/2過篩的低筋粉，將低筋粉...

“之前做過幾款餅乾都是家人喜歡吃的，今天又做一款香酥餅乾做為餐桌小零食，形狀可愛，脆香可口。”食材明細主料低筋麵粉（120g）細玉米粉（120g）玉米澱粉（10g）輔料菜籽油（100g）白糖（100g）雞蛋（1個）調料泡...

“小小的餅乾，動物的圖案，淡淡的奶香，酥酥的口感”食材明細主料低筋粉（325g）黃油（130g）雞蛋（1個）奶粉（10g）牛奶（25g）白糖（70g）輔料鹽（1g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥酥小餅乾的做法步驟1、把...