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發表於:2024-01-08
“不同的食材營養價值不同,我們可以根據自己的需求選擇適合自己的養生食材,今天就來介紹一款養生的粥品,“銀杏瘦肉粥”大家都吃過,但家知不知道它的功效和嗎?“銀杏瘦肉粥”有能延緩衰老、...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料杏鮑菇(適量)瘦肉(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇煎瘦肉的做法步驟1、瘦肉切片。2、加入適量生抽生粉糖...
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發表於:2024-02-24
“作為廣東人,吃粥是一輩子的事。我做菜很講偶然性,比如有可能睡前在哪個網頁看到燒鴨,就惦記著第二天去買;又或者走在路上聞到或看到釀虎皮青椒,馬上就改變原計劃去買原料……今天早上去晨...
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發表於:2024-01-11
“此粥方是三人份,每碗約320克。乾貝的營養價值非常的高,它含有多種人體必需的營養。首先乾貝含有大量豐富多樣的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和穀氨酸,同時它也含有豐富的核酸,例如次黃苷酸;...
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發表於:2024-02-24
“銀杏可斂肺氣、定喘咳、縮小便,瘦肉滋養臟腑,滑潤肌膚,補中益氣,紅蘿蔔健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳,三者是秋季補益湯水常見食材,現加入乾貝/瑤柱和鮮冬菇,湯水馬上提鮮...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料銀杏仁(80克)大米(100克)輔料冰糖(110克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀杏仁大米粥的做法步驟1、食材:銀杏仁、大米、冰糖2、將大米淘洗一下,待用。3、在高壓鍋裡倒入一些清...
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發表於:2024-02-29
“粥這種食品,在中國已有近四千年的歷史。自打有文字記載以來,粥的身影始終出現在各式各樣的文獻記載中,伴隨著時間的流趟,慢慢的走過歷史的長河。關於粥的文字,最早見於周書:黃帝始烹谷為粥...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料皮蛋(1個)瘦肉絲(50g)蒜薹(30g)蔥(10g)輔料鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、準備原材料皮帶、蒜薹、瘦肉絲、蔥備用2、蒜薹切成小顆粒狀3...
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發表於:2024-02-24
“最近老婆上火,又奶孩子,不敢吃藥,就食療一下吧。很敗火的粥哦”食材明細主料大米(適量)杏仁(適量)銀耳(半個)蓮子(25個)栗子(5個)輔料砂糖(2茶匙)清淡(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳杏仁蓮子粥的...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料皮蛋(兩個)輔料剩米飯(適量)鹽(一勺)澱粉(一勺)清水(適量)蔥花(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、皮蛋剝皮切丁備用2、肉泥放入鹽和澱粉抓醃均勻3、放到...
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發表於:2024-02-23
“皮蛋瘦肉粥是廣東漢族特色美食,屬中國八大菜系粵菜的一種常見的粥,廣東人擅長煲湯,製作各種美味的粥類食品自不在話下。皮蛋瘦肉粥以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉為配料。皮蛋瘦肉粥在香港很...
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發表於:2024-01-09
“早餐營養要豐富,銀魚適合全家人,老少咸宜,皮蛋瘦肉粥比較傳統,加入銀魚一是均衡營養,一是改換口味,操作也簡單”食材明細主料珍珠米(適量)皮蛋(兩個)瘦肉(50g)銀魚(25g)輔料蔥(適量)姜(適量)葡萄籽油(兩...
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發表於:2024-02-23
“絲瓜中含的維生素B1防止面板老化,維生素C能增白面板等成分,能保護面板、消除斑塊,使面板潔白、細嫩。故絲瓜汁有“美人水”之稱。”食材明細主料絲瓜(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(...
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發表於:2024-02-27
“喝粥的7大好處:1、容易消化白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,下肚後非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。2、增強食慾,補充體力生病時食慾不振,清粥搭...
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發表於:2020-03-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘皮蛋瘦肉粥的做法很簡單,皮蛋瘦肉粥,濃稠美味,家常皮蛋瘦肉粥的做法很簡單,夏日來一碗清淡的家常皮蛋瘦肉粥,平時吃太多的...
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發表於:2024-02-24
““大寒大寒,殺豬過年。”大寒是二十四節氣中的最後一個節氣,也是一年當中最冷的時期。中醫認為,大寒時節氣溫比較低,人體新陳代謝會減慢,但身體的五臟六腑還需要吸收充足的養分來抵禦風寒...
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發表於:2024-02-26
“清淡,很適合各個季節食用喔~”食材明細主料米(200g)輔料瘦肉(50g)皮蛋(2只)配料鹽(適量)味精(適量)黃酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、米浸泡30分鐘煮至濃稠2、...
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發表於:2024-02-27
“寶寶突然想喝皮蛋瘦肉粥,當媽媽的當然的義不容辭,但是巧婦難為無米之炊,想想???有了......”食材明細主料大米(適量)江米(適量)輔料皮蛋(適量)紅燒肉(適量)菠菜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮...
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發表於:2024-02-29
“古人詠金銀花;長藤綠葉布濃蔭,朝吐銀花暮作金。詩味無窮關不住,幽香陣陣出柴門。金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香,甘寒清熱而不傷胃,芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料豆腐(400克)銀杏(20克)胡蘿蔔(適量)輔料蔥末(3克)薑末(3克)幹青椒(適量)配料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀杏燒豆腐的做法步驟1、將...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料大米(60克)糯米(60克)瘦肉(100克)輔料銀耳(8克)上海青(1顆)配料胡椒粉(1小勺)料酒(1小勺)生粉(1勺)鹽(適量)生抽(1勺)薑末(適量)食用油(1勺)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀耳瘦肉粥的做法步驟...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料豬瘦肉(適量)麵條(適量)輔料蔥花(適量)高湯(適量)配料精鹽(適量)豬油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常瘦肉臊子面的做法步驟1、豬肉剁碎。2、放進燒好油的...
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發表於:2024-02-24
“粥---是我們生活中最常見的主食,從以前的白米粥到紅薯粥,再到今天各種各樣的養生粥,可見人們對粥的喜愛。粥作為一種傳統食品,在中國人心中的地位更是超過了世界上任何一個民族。炎熱的...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料瘦肉(適量)米粥(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)瘦肉粥的做法步驟1、早餐來一份,簡單好喝!美味。2、米粥準備,瘦肉準備一些。3、將米粥倒入鍋中,不斷攪拌,讓米粥...
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發表於:2024-02-01
“菜乾是一道美味可口的漢族名菜,它十分受人喜愛。菜乾配肉炒、燉、蒸、煮皆味美可口”食材明細主料菜乾(5棵)黃豆(20克)瘦肉(450克)米(1量杯)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難...