![自制玲瓏豆腐羹怎麼做好吃又簡單]( "自制玲瓏豆腐羹怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
2分鐘主料
現磨
豆腐 ：
1塊 黑木耳 ：
10肉末 ：
20 小蔥 ：
少量 豬油 ：
少量 輔料
具體步驟
1. 把豆腐批一片放手掌上
2. 用刀輕輕的把豆腐劃成小丁，放盤內備用
3. 準備小肉丁和木耳丁，最好放點肉湯（當天正好燒紅燒肉，備了湯汁）
4. 備好蔥花和水澱粉
5. 備料準備齊全，等待下鍋
6. 把備好的肉末、木耳丁及肉汁湯倒入鍋內，加入水，開大火，待鍋開把豆腐倒入鍋內，加入醬油、鹽、糖等調料後加入水澱粉，再次等鍋開起鍋裝盤，灑上蔥花，一碗香滑鮮嫩的玲瓏豆腐羹就做了
烹飪技巧
需要買內脂豆腐
千里飄香谷
