銀耳百合桃膠羹怎麼做|銀耳百合桃膠羹的做法

“銀耳既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。百合具有潤肺止咳、清心安神、清熱涼血、美容養顏的功效。這是一道美容養顏、滋陰潤肺的甜湯。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

銀耳百合桃膠羹的做法步驟

• 1、準備食材

• 2、桃膠事先浸泡十幾個小時洗淨，百合泡發洗淨，、銀耳泡發好去根撕成小朵

• 3、開水煮開後放入銀耳、蓮子

• 4、放入冰糖大火煮開後改小火

• 5、等煮到濃稠後放入百合、桃膠

• 6、再煮20分鐘即可

小竅門

桃膠要浸泡十幾個小時以上。