![鹹香的帶魚捲心菜煮米粉怎麼做好吃又簡單]( "鹹香的帶魚捲心菜煮米粉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘帶魚單獨煎的時候是很好下粥的，用來做帶魚捲心菜煮米粉也很好吃。帶魚兩面煎至金黃，加水和瘦肉肉丸一起煮，煮出來的湯汁會帶著肉香味和魚的鹹香，這個湯煮的時間不能太短，要煮到湯汁有肉湯的香味放米粉下去煮才會更好吃。米粉比較難煮熟，最好要先泡一下，煮的時候才能更容易熟，也更入味。
主料
米粉 ：
500 帶魚 ：
400捲心菜 ：
300 瘦肉 ：
300 魚丸 ：
400 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量蔥 ：
適量 味精 ：
適量 具體步驟
米粉和帶魚準備好
瘦肉和魚丸準備好
鍋放油把蔥爆香倒入帶魚煎下
加水煮開
倒入瘦肉和魚丸
放捲心菜
放入米粉煮到熟
放鹽和味精
撒芹菜起鍋
好吃??
千里飄香谷
