自制菜心煮泰國米粉如何做簡單又美味

小長假即將來臨，想足不出戶體驗泰國風情嗎？首先分三步。第一步，找一部泰劇下載好，你可以感受島嶼風情下男女豬腳撒狗血式的純泰語浪漫純愛。第二步，去最近的批發市場買一套熱島風情褲衩配短袖。第三步，做一碗0技術的菜心煮泰國米粉，然後吃光光。沒錯，這是單身狗福利。

主料

輔料

具體步驟

1.燒開水，放入半扎泰國米粉。

2.大火煮沸約兩分鐘。

3.加入洗摘好的菜心。

4.繼續大火煮沸，然後放入一塊越南牛肉粉調味品。

5.略攪拌讓它快速溶化，熄火即可。

烹飪技巧

1、幾乎是無技巧的烹製，但是，調味品比較重要，否則就失去了它的美味。泰國米粉比新竹米粉口感好，只是煮的時間略長少許。菜心當然需要煮至軟才好吃，這個需要視菜心的品質而定。