寶貝雞肉鬆好吃又營養,大家都知道老母雞煲湯味道鮮美,對身體好,經常喝湯還能增強免疫力,少一點感冒,可是湯好喝,肉就沒有味道不好吃了,現在做這個雞肉鬆可以很方便,放著想吃拿一點,自己做的又美味營養,比外面的乾淨很多,材料足,配料少。
主料
熟雞 :半隻輔料
花生油 :1大勺具體步驟
1.準備好半隻熟雞。
2.去皮去骨,然後用手撕開肉碎。
3.將肉碎倒入麵包機桶裡。
4.放入花生油、料酒、醬油、糖、鹽、十三香。
5.啟動麵包機的果醬功能。
6.麵包機攪拌的時候用筷子幫忙。
7.一個果醬程式結束後,放入熟芝麻。
8.然後再次啟動果醬程式繼續烘烤。烘烤至自己喜歡的顏色和乾溼度即可。
9.雞肉鬆做好了!
10.將雞肉鬆冷卻至室溫,然後裝入瓶子裡儲存。