餅乾好吃,但因為新增劑太多,所以媽媽們不喜歡小朋友吃,今天這款寶寶手指餅乾,不僅食材放心,更是有雞蛋的搭配,味道濃郁,香酥可口, 誘惑小朋友們的味蕾。這款餅乾顏色鮮亮,取材健康,味道獨特,製作方便,烹飪時間短,無任何新增劑,可以放心食用!
主料
雞蛋 :2個輔料
白糖 :35具體步驟
準備好所需要的材料
雞蛋分開蛋清與蛋黃,蛋黃加入5G白糖攪拌均勻
雞蛋分開蛋清與蛋黃,蛋黃加入5G白糖攪拌均勻
取一半的蛋白泡與蛋黃混合切拌均勻
再把混合好的蛋糊倒入蛋白中,用刮板切拌均勻
篩入蛋糕粉
切拌至無干粉狀態
用裱花袋擠入烤盤入180度的烤箱中層15分鐘左右出爐(一定要墊油紙,否則最後會粘烤盤)
放涼密封裝好