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新鮮的紫菜蛋肉湯如何做簡單又美味

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新鮮的紫菜蛋肉湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

紫菜蛋肉湯是一道非常營養的湯,雞蛋裡含有高蛋白質,健腦益智,補充腦力和記憶力,紫菜非常鮮美,提高湯的鮮美程度,紫菜含有很多人體所需的氨基酸,易消化,促進腸胃蠕動,紫菜蛋肉湯非常健康美味,鮮香美味,加入一些配料之後更加入味,製作也簡單。

主料

紫菜 :60
雞蛋 :100
瘦肉 :50

輔料

水 :300
鹽 :10
油 :40
胡椒粉10

具體步驟

1.瘦肉切片用香油、料酒、鹽醃製一下,紫菜撕碎,芹菜切小段,雞蛋打入碗裡備用

2.湯鍋加入開水燒上

3.水沸後加入醃好的瘦肉

4.加入紫菜

5.雞蛋攪拌好備用

6.大火燒開湯水,把攪拌好的蛋液慢慢往湯裡倒

7.加入少許鹽

8.加入芹菜,給點胡椒粉,滴點香油

9.一鍋美味的紫菜瘦肉蛋花湯完成