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  • 香芋餡怎麼做|香芋餡的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料荔浦芋頭(適量)輔料白糖(適量)黃油(28克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香芋餡的做法步驟1、荔浦芋頭去皮切塊。2、放入鍋中加入少許水煮熟。3、放入破壁機中攪碎。4、倒入鍋...
  • 香蕉餡餡餅怎麼做|香蕉餡餡餅的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料香蕉(3個)麵粉(250克)輔料綿白糖(適量)果味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蕉餡餡餅的做法步驟1、食材:香蕉、麵粉2、將香蕉去皮,放在案板上切碎。3、擱入保鮮盒中。4、隨後,加適量...
  • 黃油芋泥餡的做法 芋泥如何做成黃油芋泥餡儲存? 黃油芋泥餡怎麼做
    發表於:2023-12-26
    “我一直想做個芋泥餡隨時儲存在冰箱來著,想做烘焙的時候可以隨時拿出來用做餡料。我冰箱目前有自己做好的紅豆餡,草莓醬,藍莓醬……”食材明細主料芋頭(700g)純牛奶(250g)零卡糖(100g)安佳黃油...
  • 芋泥鮮肉餡餅怎麼做|芋泥鮮肉餡餅的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料肉末(適量)毛芋(適量)蔥(適量)麵粉(200g)澱粉(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芋泥鮮肉餡餅的做法步驟1、麵粉加水和成光滑偏...
  • 芋頭肉餡湯圓怎麼做|芋頭肉餡湯圓的做法
    發表於:2024-02-24
    “上大學之前,我一直都只知道湯圓的餡料是甜的,去上海之後,元宵節那天居然吃到了肉餡湯圓…(*@ο@*)謝謝我那個超級會做飯的服裝設計師朋友~”食材明細主料糯米粉(1杯)芋頭(適量)豬肉末(適量)輔料...
  • 香芋包怎麼做|香芋包的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料普通麵粉(500克)香芋(1個)輔料活性乾酵母(2克)溫水(適量)配料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香芋包的做法步驟1、5勺白糖倒入大約100ml的溫水中攪拌化開,再倒入2克安琪兒...
  • 茴香餡餡餅怎麼做|茴香餡餡餅的做法
    發表於:2024-01-02
    “茴香的味道有很多人都接受不了,記得小時候我也不喜歡茴香的味道,大了以後,不知什麼時候又開始喜歡吃了。感覺用它做餡餅比包包子味道更香。”食材明細主料麵粉(500克)清水(330克)輔料豬肉餡...
  • 芋泥餡酥餅怎麼做|芋泥餡酥餅的做法
    發表於:2024-02-27
    “香香甜甜的芋泥酥餅,嘗一個吧!”食材明細主料小芋艿(適量)麵粉(200克)輔料食用油(適量)配料白砂糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋泥餡酥餅的做法步驟1、芋艿洗淨(若已去皮可省略)2、...
  • 芋香粥怎麼做|芋香粥的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料大米(適量)芋頭(適量)胡蘿蔔(半個)豬前腿肉(適量)輔料醬油(適量)蔥(適量)蒜苗(適量)芹菜(適量)花生米(適量)食用鹽(適量)食用油(適量)開水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋香粥的做法步驟...
  • 香芋山芋燉肉怎麼做|香芋山芋燉肉的做法
    發表於:2024-01-02
    “此次使用純瘦肉,因為家裡有人一點肥肉都不是,把瘦肉切塊用刀背把幾個面都敲十字紋,然後用生粉和少許水抓5分鐘左右,可以達到肉質嫩滑,改善口感。此次用的香芋是比碗還大的那種,特別的有香...
  • 芋泥包的做法 芋泥包(芋泥餡饅頭) 芋泥包怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “香甜的芋泥包,早餐的好選擇!”食材明細主料芋艿(適量)麵粉(適量)輔料安琪酵母(適量)牛奶(適量)配料白砂糖(適量)鹽(一小撮)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芋泥包的做法步驟1、芋艿洗淨(若已去皮...
  • 芋頭餡麵包怎麼做|芋頭餡麵包的做法
    發表於:2024-01-28
    “每次吃蒸芋頭,就會想起劉羅鍋,看人家吃的芋頭咋那麼面,我買的芋頭不面,卻很有膠質,特別粘稠,試試做麵包餡怎麼樣。蒸熟的芋頭加點白糖和奶粉做成餡,真不錯,不一樣的額口感!”食材明細主料高筋...
  • 自制香芋餡怎麼做|自制香芋餡的做法
    發表於:2024-02-24
    “總之做法超簡單方便。”食材明細主料香芋(1個(大個))雀巢鮮奶油(50ml)白糖(100克)輔料牛奶(100毫升)黃油(20克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制香芋餡的做法步驟1、將芋頭去皮切片,上煱蒸20...
  • 紫芋蛋黃餡鬆糕怎麼做|紫芋蛋黃餡鬆糕的做法
    發表於:2024-02-05
    “甜蜜蜜為七夕和媽媽的晚餐練練手”食材明細主料粳米粉(250克)糯米粉(250克)香芋(250克)鹹蛋黃(4個)輔料白糖(50克)牛奶(50克)椰粉(30克)榛子(12個)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫芋蛋黃餡鬆糕的...
  • 芋泥餡麵包怎麼做|芋泥餡麵包的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料麵粉(250克)芋泥(100克)白糖(50克)油(60克)鹽(2.5克)雞蛋(28克)乾酵母(3克)水(125克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芋泥餡麵包的做法步驟1、芋泥餡製作:蒸熟的芋頭數個2、裝入保鮮袋,...
  • 炸香芋怎麼做|炸香芋的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料香芋(半個)白糖(少量)輔料油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸香芋的做法步驟1、香芋切好,一條條,粗點沒關係2、熱鍋,下油,放入香芋,炸至熟後撈起3、把鍋裡的油都倒了,中火,直...
  • 香芋醬蒸芋頭怎麼做|香芋醬蒸芋頭的做法
    發表於:2024-01-08
    “特別愛吃芋頭,芋頭季,當然要多吃了。這是一個快手菜,比較省心,備好材料,上籠蒸上就好了。”食材明細主料芋頭(幾個)香菇醬(四勺)輔料小蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香芋醬蒸芋頭的...
  • 湯種芋泥餡甜麵包怎麼做|湯種芋泥餡甜麵包的做法
    發表於:2024-02-28
    “鬆軟好吃,湯種芋泥餡甜麵包”食材明細主料高筋麵粉(317克)奶粉(26克)糖(40克)鹽(2.6克)酵母(4克)湯種(100克)水(112克)蛋液(39克)黃油(30克)芋泥(315克)輔料芋頭(500克)牛奶(15克)細砂糖(30克)煉奶(20克)配料芝麻(...
  • 香芋餡料怎麼做|香芋餡料的做法
    發表於:2024-01-09
    “綠豆沙,紅豆沙等月餅餡料的製作方法也是這樣做的哦。”食材明細主料香芋(250g)輔料黃油(50g)白糖(100g)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋餡料的做法步驟1、把香芋煮熟加入糖2、把煮熟...
  • 芋泥餡怎麼做|芋泥餡的做法
    發表於:2023-12-31
    “超級喜歡有關於芋頭的一切,於是乎就做了芋泥。”食材明細主料牛奶(適量)輔料煉奶(一勺)奶粉(一勺)淡奶油(一勺)芋頭(半個)調料糖(2勺)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋泥餡的做法步驟1、這個芋...
  • 香芋糕怎麼做|香芋糕的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料小芋頭(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋糕的做法步驟1、備小芋頭清洗,。2、放進電壓鍋裡蒸熟。3、蒸半小。4、蒸熟的芋頭。5、去皮。6、倒進白糖。7、...
  • 香芋派的做法 香酥可口的香芋派 香芋派怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “香酥可口的派皮配著奶香濃郁的香芋餡料,好吃到炸,熱的時候吃酥的掉渣。”食材明細主料蛋黃(15克)牛奶(17克)鹽(1克)總統黃油(100克)低粉(160克)輔料荔浦芋頭(260克,蒸熟)牛奶(160克)玉米澱粉(6克)細砂糖...
  • 香芋塔的做法 甜甜的香芋塔 香芋塔怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “芋頭的營養價值:轉1、芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用;2...
  • 紅薯芋泥餡餅怎麼做|紅薯芋泥餡餅的做法
    發表於:2024-02-28
    “收到雙節獎品那天,陽光小朋友就在嘟囔,啥時吃新鍋煎的餅?這不,早上不訓鴿子,起了個早,做了這款紅薯芋泥餡餅。還別說,這鍋真的挺棒的。受熱均衡,用油又少,煎出的餅皮金黃而又焦脆。鍋的深度都...
  • 香芋波霸芋圓怎麼做|香芋波霸芋圓的做法
    發表於:2023-12-31
    “不用去鮮芋仙,在家也可做出Q彈的芋圓,配上香芋西米露,好吃極了。”食材明細芋圓材料(4人份)紫薯泥(100g)南瓜泥(100g)木薯粉(100g(tapiocapowder))輔料香芋(650g)小西米(適量)波霸粉圓(適量)冰糖(適量)煉...