![核桃鬆餅怎麼做好吃又簡單]( "核桃鬆餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
核桃 ：
80公克 奶油 ：
100公克細砂糖 ：
30公克 低筋
麵粉 ：
1糖粉 ：
10公克 輔料
具體步驟
1. 核桃磨碎後，放入鍋中以小火炒香即為核桃粉，待涼備用。
2. 奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
3. 在作法2的材料中加入過篩的低筋麵粉拌勻，再加入作法1的核桃粉一起混合拌勻，即為核桃面糰。
4. 將作法3的面糰放入冰箱冷藏至變硬，取出後分割成每個約20公克的小面糰，搓成圓球狀，放入烤箱上層以160℃烤約20分鐘，待涼後再撒上糖粉裝飾即完成。
千里飄香谷
