![美味蒜燒帶魚怎麼做好吃又簡單]( "美味蒜燒帶魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
60分鐘蒜燒帶魚是一道非常美味的家常菜，家裡餐桌上一直以來可是缺少不了肉的，而魚肉的鮮美也是深受人們青睞。蒜燒帶魚這道菜裡，帶魚的美味加上蒜的提味，更是鮮甜無比，而且帶魚還有解毒補虛的功效哦，營養又健康。喜歡的趕快動手做起來吧，
主料
帶魚 ：
條 輔料
蒜瓣 ：
7個薑片 ：
5片 花椒 ：
1老抽 ：
2匙料酒 ：
2匙 具體步驟
1.帶魚洗淨，去掉表面的銀色魚鱗，入油鍋小火煎至表面金黃
2.炒鍋內倒少許油，放入花椒、蒜瓣、薑片等煸炒出香味
3.倒入煎好的帶魚段，烹入料酒，倒入老抽
4.加些熱水，水大約沒過帶魚即可，大火燒開後小火煮到收汁
千里飄香谷
