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美味的蒜燒帶魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.81W

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

美味的蒜燒帶魚怎麼做好吃又簡單

帶魚：3條

輔料

蒜瓣：6-8個
薑片：4-6片
花椒：1茶匙
料酒：2湯匙
老抽：2湯匙

具體步驟

1. 帶魚洗淨，去掉表面的銀色魚鱗，入油鍋小火煎至表面金黃

2. 炒鍋內倒少許油，放入花椒、蒜瓣、薑片等煸炒出香味

3. 倒入煎好的帶魚段，烹入料酒，倒入老抽

4. 加些熱水，水大約沒過帶魚即可，大火燒開後小火煮到收汁

Tags：蒜燒帶魚好吃美味帶魚

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