準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘胡蘿蔔粒炒瘦肉是我很喜歡吃的一道家常菜,因為做法很簡單,可以很快就做出來,而且胡蘿蔔和瘦肉都是很普通的食材,價格也便宜,而且蘿蔔丁也不需要什麼刀功,很快就能切好,而且胡蘿蔔的營養價值也是很高的,我非常的喜歡,所以推薦給大家。
主料
胡蘿蔔 :
50 瘦肉 :
100 輔料
油 :
適量鹽 :
適量豉油 :
適量水 :
適量 具體步驟
胡蘿蔔洗淨切粒
瘦肉洗淨洗好
薑片洗淨切好
熱鍋熱油爆香瘦肉
加入適量鹽、豉油和水
煮好後盛起
熱鍋熱油爆香薑片
倒入胡蘿蔔,加入適量食鹽拌勻
加入瘦肉和湯汁
胡蘿蔔煮熟即可