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蒜泥黃瓜拌豬耳怎麼做|蒜泥黃瓜拌豬耳的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:2.1W
蒜泥黃瓜拌豬耳的做法 蒜泥黃瓜拌豬耳怎麼做

食材明細

主料
  • 黃瓜 (3根)
  • 滷豬耳 (1個)
輔料
  • 大蒜 (適量)
配料
  • 精鹽 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 米醋 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 蒜香 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜泥黃瓜拌豬耳的做法步驟

  • 蒜泥黃瓜拌豬耳的做法 蒜泥黃瓜拌豬耳怎麼做 第2張

    1、做這道菜的材料。

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    2、黃瓜拍碎,切成塊狀。

  • 蒜泥黃瓜拌豬耳的做法 蒜泥黃瓜拌豬耳怎麼做 第4張

    3、大蒜剁成碎末。

  • 蒜泥黃瓜拌豬耳的做法 蒜泥黃瓜拌豬耳怎麼做 第5張

    4、拍碎的黃瓜塊加入適量的精鹽。

  • 蒜泥黃瓜拌豬耳的做法 蒜泥黃瓜拌豬耳怎麼做 第6張

    5、把豬耳切成條狀。

  • 蒜泥黃瓜拌豬耳的做法 蒜泥黃瓜拌豬耳怎麼做 第7張

    6、把切好的豬耳和蒜末放到黃瓜上面。

  • 蒜泥黃瓜拌豬耳的做法 蒜泥黃瓜拌豬耳怎麼做 第8張

    7、加入適量的香油。

  • 蒜泥黃瓜拌豬耳的做法 蒜泥黃瓜拌豬耳怎麼做 第9張

    8、加入適量的生抽。

  • 蒜泥黃瓜拌豬耳的做法 蒜泥黃瓜拌豬耳怎麼做 第10張

    9、加入適量米醋。

  • 蒜泥黃瓜拌豬耳的做法 蒜泥黃瓜拌豬耳怎麼做 第11張

    10、把所有調料和黃瓜拌勻即可。