網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

自制青豆瘦肉粥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.84K
自制青豆瘦肉粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

炎熱的夏天,吃點是最適合的了。不會過於油膩也能夠填飽飢腸轆轆的肚子。今天介紹的是青豆瘦肉粥,清淡的粥可以開啟你的食慾,製作過程也是和普通烹製的粥相似,十分簡單易學。煮完後撒上些許的蔥花,好看又調味,那麼讓我們開看看怎麼做吧。

主料

青豆 :適量
大米適量
瘦肉 :半斤

輔料

姜 :少許
蔥 :少許

具體步驟

1.大米洗淨,用溫水浸泡一小時,然後加入適量的水開始熬煮

自制青豆瘦肉粥怎麼做好吃又簡單 第2張

2.切薑末、蔥頭,將蔥頭薑末加兩勺生抽醃製肉沫

自制青豆瘦肉粥怎麼做好吃又簡單 第3張

3.豆子洗淨備用

自制青豆瘦肉粥怎麼做好吃又簡單 第4張

4.蔥花待用

自制青豆瘦肉粥怎麼做好吃又簡單 第5張

5.粥熬好後先加入肉沫,兩分鐘後加入青豆,熬煮十分鐘後,關火悶幾分鐘,調味撒蔥花即可出鍋