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cake嚐鮮版如何做簡單又美味|巧克力熔岩lava

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.38K

巧克力熔岩lava cake嚐鮮版怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黑巧克力：40
雞蛋：一個
黃油：13
低筋麵粉：20

輔料

糖：1tsp
朗姆酒：2ml

具體步驟

1. 黃油隔水融化加入切好的小塊黑巧克力融化成粘稠狀

2. 雞蛋打入碗中加入白砂糖中高速打發至奶黃色有豐富泡沫

3. 將兩者混合後篩入低筋麵粉攪拌均勻放入冰箱30分鐘烤箱預熱200度烤8分鐘即食 (趁熱吃口感最好且綿密) 個人覺得糖和黃油不要太多吃了才健康所以沒有新增太多

Tags：熔岩嚐鮮 cake lava 巧克力熔岩蛋糕巧克力

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