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  • 青椒泥鰍怎麼做|青椒泥鰍的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料泥鰍(適量)青椒(適量)姜(適量)大蒜頭(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)老抽(適量)中辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒泥鰍的做法步驟1、新鮮的泥鰍。2、準備好青椒...
  • 乾煸泥鰍怎麼做|乾煸泥鰍的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料泥鰍(適量)輔料辣椒(適量)生薑(適量)大蒜(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸泥鰍的做法步驟1、泥鰍清洗乾淨倒入鍋中煎熟。2、翻面煎熟。3、加入料酒烹炒一下,再...
  • 乾燒泥鰍怎麼做|乾燒泥鰍的做法
    發表於:2024-01-27
    “麻辣粑酥、清香撲鼻的乾燒泥鰍”食材明細主料泥鰍(500克)大蒜(20克)小米辣(2根)鮮青花椒(25克)花椒(10粒)白糖(1/2茶匙)雞精(1/2茶匙)醋(1/2茶匙)輔料泡海椒(100克)二荊條(4根)小蔥(6根)泡姜(50克)豆瓣醬(1.5...
  • 泡椒泥鰍怎麼做|泡椒泥鰍的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料泥鰍(適量)輔料蔥(適量)芹菜(適量)鮮尖椒(適量)蒜(適量)泡椒(適量)泡姜(適量)魚香菜(適量)配料菜籽油(適量)花椒粒(適量)花椒麵(適量)胡椒麵(適量)白糖(適量)白酒(適量)郫縣豆瓣(適量)味精(適量)雞精(適量)麻...
  • 煎泥鰍怎麼做|煎泥鰍的做法
    發表於:2024-02-01
    “泥鰍有水中人蔘的美譽。泥鰍性味甘平,入脾,肝,腎三經,具有補中益氣,強精補血功效,是治療急慢性肝炎,四肢乏力,糖尿病,陽萎,痔瘡等症的輔助佳品。泥鰍含多種營養成分,蛋白質、糖類、礦物質(鈣,磷,...
  • 燒泥鰍怎麼做|燒泥鰍的做法
    發表於:2023-12-30
    “泥鰍是比較味美,口感嫩滑的開胃下飯的一道佳餚。泥鰍的營養價值是非常豐富的,它含有豐富的鐵元素,對於貧血等疾病有著非常好的輔助治療作用,所以貧血的人應該常吃。”食材明細主料泥鰍(50...
  • 泥鰍湯怎麼做|泥鰍湯的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料泥鰍(250)輔料紅曲酒糟(適量)酸菜(適量)白菜(適量)芹菜(適量)薄荷(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泥鰍湯的做法步驟1、把泥鰍洗淨放點油去餵養一會,然後把鹽,酒糟,生薑.辣椒用水...
  • 泥鰍湯燉多久最好
    發表於:2018-05-18
    20-30分鐘。泥鰍的吃法多種多樣,最常見的做法有清蒸、紅燒,將泥鰍燉湯味道也非常鮮美。將泥鰍去掉內臟後,清洗乾淨放入鍋中進行湯燉。不同的鍋燉湯的時間也不相同,若用普通的砂鍋,需要燉30...
  • 椒鹽泥鰍怎麼做|椒鹽泥鰍的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料泥鰍(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)料酒(適量)澱粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)麻辣鮮(適量)辣椒油(適量)蛋黃(適量)椒鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽泥鰍的做...
  • 蒸泥鰍怎麼做|蒸泥鰍的做法
    發表於:2024-01-05
    “泥鰍,滋陰袪溼,固腎壯陽,強健身體,還是糖友們的最佳食材。”食材明細主料泥鰍(400克)輔料油(適量)胡椒粉(少許)鹽(適量)蔥(少許)姜(少許)啤酒(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸泥鰍的做法步驟1...
  • 青椒炒泥鰍如何做簡單又美味
    發表於:2020-11-18
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘青椒炒泥鰍是一道十分常見的家常菜,主要食材為青椒和泥鰍,青椒具有平肝降壓、養血補虛、清熱解毒的功效,味甘,含有多種維...
  • 最正宗的味道|黃燜雞的做法最正宗的做法
    發表於:2018-08-24
    我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
  • 青豆泥鰍湯怎麼做|青豆泥鰍湯的做法
    發表於:2024-01-09
    “用泥鰍來燉湯,不僅味美還蘊含了極高的營養價值,把泥鰍的營養全部溶在湯裡面,非常利於營養充分吸收,為了菜品的營養和色彩更加豐富,在這道湯品中加入了點夏季時令菜—毛豆米。毛豆米不僅美...
  • 酥炸泥鰍怎麼做|酥炸泥鰍的做法
    發表於:2023-12-31
    “在超市看到了活泥鰍,就忽然很想買一點。買了以後服務員給處理好,回來清洗一下就做了這個炸泥鰍,表面用的酥炸糊,炸好以後,表面是一層酥脆的糊皮,很好吃。”食材明細主料泥鰍(500g)輔料雞蛋(1...
  • 紅燒泥鰍怎麼做|紅燒泥鰍的做法
    發表於:2023-12-27
    “泥鰍魚刺少,肉質細嫩,做紅燒口味,鮮香美味。”食材明細主料泥鰍魚(600克)輔料蔥(10克)姜(10克)蒜(4瓣)食用油(2勺)醬油(15克)郫縣豆瓣醬(1勺)醋(2勺)白糖(5克)八角(1個)甜麵醬(1勺)香菜(1棵)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻...
  • 泥鰍粥怎麼做|泥鰍粥的做法
    發表於:2024-01-03
    “營養美味,好吃😀️😀️😀️。”食材明細主料泥鰍(適量)芋頭(適量)輔料姜(適量)蔥花(適量)香菜(適量)鹽(適量)醬油(適量)油(適量)番薯粉(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泥鰍粥的做法步驟1、泥鰍殺好,洗...
  • 醬燒泥鰍怎麼做|醬燒泥鰍的做法
    發表於:2024-01-11
    “泥鰍是營養豐富的美食,其每百克魚肉中含蛋白質18.4克、脂肪2.9克,還含有碳水化合物、鈣、磷、鐵及各種維生素等,其中維生素B1含量比黃魚、蝦類高三四倍,維生素A、C含量比其他魚類也高,其...
  • 泥鰍燒肉怎麼做|泥鰍燒肉的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料泥鰍(500g)五花肉(300g)輔料生薑(1塊)蒜頭(適量)料酒(適量)冰糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)南乳汁(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)泥鰍燒肉的做法步驟1、泥鰍放鍋裡...
  • 砂鍋泥鰍怎麼做|砂鍋泥鰍的做法
    發表於:2023-12-30
    “兒童長個可以給孩子換個口味。”食材明細主料泥鰍(700g)輔料茄子(1個)調料蔥(適量)食鹽(適量)料酒(適量)十三香(適量)姜(適量)蒜(適量)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋泥鰍的做法步驟1、泥鰍買...
  • 青椒炒泥鰍怎麼做|青椒炒泥鰍的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料泥鰍(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)十三香(適量)雞精(適量)辣椒粉(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒炒泥鰍的做法步驟1、泥鰍去粘液,2、切點青椒和姜,3、...
  • 賽泥鰍怎麼做|賽泥鰍的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料腐竹(適量)輔料杭椒(適量)肉末(適量)麵粉(適量)配料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)辣椒(適量)糖(適量)醋(適量)八角(適量)香油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)賽泥鰍的做法步驟1、準備好原料腐...
  • 辣椒油的做法最正宗的做法
    發表於:2019-01-16
    將辣椒麵放入碗裡,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麵放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麵中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以新增白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐...
  • 正宗青椒炒豆乾怎麼做|正宗青椒炒豆乾的做法
    發表於:2024-01-05
    “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選...
  • 泥鰍芋子煲的做法 【泥鰍芋仔煲】 泥鰍芋子煲怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料芋子(適量)泥鰍(適量)輔料辣椒幹(適量)香葉(適量)薑片(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)料酒(適量)中辣(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)泥鰍芋子煲的做法步驟1、一個砂鍋裝適量的清水,放...
  • 枯爆泥鰍怎麼做|枯爆泥鰍的做法
    發表於:2023-12-31
    “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴!”食材明細主料泥鰍(400g)輔料幹辣椒(20g)紅辣椒(8個)大蒜(5顆)調料植物油(20g)鹽(3g)生抽(1勺)來抽(少許)孜然(2g)超辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)...