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好吃的咖哩雞肉派如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.33W
好吃的咖哩雞肉派怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

好吃的咖哩雞肉派是一道既健康又美味的菜品,它主要有咖哩和雞肉為主食製作而成。雞肉中含有豐富的礦物質和微量元素,能夠滿足人體營養的補充;咖哩中富含維生素能夠補充人體能量的流失,同時還能夠增加雞肉的味道,十分適合工作辛苦的白領們吃。

主料

雞胸肉 :130
飛餅皮 :3張
洋蔥40

輔料

蛋液 :適量
糖 :適量
胡椒粉 :適量
料酒 :10ml
咖哩 :30
油 :適量

具體步驟

好吃的咖哩雞肉派怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好所有的食材。

好吃的咖哩雞肉派怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞肉洗淨切小粒,洋蔥蔥切碎,飛餅皮提前化凍。

好吃的咖哩雞肉派怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞肉加入一些白糖,胡椒粉,料酒醃製片刻。

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4.炒鍋倒油放入咖哩和洋蔥。

好吃的咖哩雞肉派怎麼做好吃又簡單 第6張

5.小火炒制咖哩融化。

好吃的咖哩雞肉派怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入雞肉翻炒。

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7.加少許清水煮上3-5分鐘關火。

好吃的咖哩雞肉派怎麼做好吃又簡單 第9張

8.化凍的飛餅皮放入烤盤,在一邊放入咖哩雞肉餡。

好吃的咖哩雞肉派怎麼做好吃又簡單 第10張

9.另一面翻蓋過來,邊緣用叉子壓緊。

好吃的咖哩雞肉派怎麼做好吃又簡單 第11張

10.全部做好刷蛋液。

好吃的咖哩雞肉派怎麼做好吃又簡單 第12張

11.在上面用剪刀剪出幾道口子不要到頭。

好吃的咖哩雞肉派怎麼做好吃又簡單 第13張

12.烤箱預熱200度放入烤盤,烤制20分鐘即可。

烹飪技巧

1、飛餅皮用原味或者蔥香味的都可以。2、用叉子延邊緣壓緊,即可可防止烤制時開口又能增加美觀度。