主料
鹹味飛餅皮 :3張輔料
大喜大咖哩 :適量具體步驟
1. 準備好所有的食材。
2. 飛餅皮取出化凍。
3. 洋蔥切碎,雞肉切丁。
4. 把雞肉加入醬油,糖,料酒醃拌均勻。
5. 炒鍋到油燒熱放入雞肉。
6. 炒至雞肉變色盛出。
7. 加少許油在放入洋蔥炒香。
8. 加入大喜大咖哩。
9. 加少許清水炒出香味。
10. 然後倒入雞肉。
11. 加少許清水熬至湯汁收稠關火。
12. 取一張飛餅皮放入咖哩餡料。
13. 對摺後用叉子壓出花邊。
14. 放入烤盤用刀子在上面劃幾道口子。
15. 再刷上蛋液。
16. 烤箱預熱200度。放入烤盤。
17. 烤制20分鐘即好。
超級好吃的咖哩雞肉派,外皮香酥咬上一口無比的滿足啊!大喜大的咖哩味道很香濃,辣度正好,很適合我家的微辣口味。