主料
輔料
具體步驟
1.雞胸肉洗淨,剖成三片
2.雞胸肉切成條,切成細條比較好入味。
3.雞肉加入胡椒粉,醬油,鹽,澱粉拌勻,醃製10分鐘。
4.鍋入油,七成熱加入雞肉,炸制金黃撈出。
5.將炸好的雞肉倒入鍋內,放入孜然粉再次翻炒。
6.鮮香嫩滑的雞肉好啦,原諒我切的亂七八糟~