“酸奶可以促進消化,降低膽固醇,還能提高免疫力,最主要的是,據說酸奶還是可以減肥的哦。目前市面上的酸奶牌子也是較多,挑的眼花,而且保質期不長,還是自己想什麼時候吃就什麼時候做,來得方便些”
1、準備好材料
2、將盛放酸奶的玻璃杯用開水浸泡消毒
3、常溫的牛奶倒入容器中,加入菌粉,攪拌均勻
4、再將白糖加入,攪拌均勻
5、將牛奶倒入杯中(8分滿),蓋上蓋子(如沒蓋子的,可以用保鮮膜蓋住)
6、放入烤箱進行發酵,烤箱調至發酵功能,發酵8~10小時,等酸奶凝固後即可食用(最好是隔夜做,第二天起來後就可以開吃咯)
7、放入冰箱冷藏味道更好