炒飯的做法 懶人做飯系列一：香噴噴的炒飯 炒飯怎麼做

“中午實在不想做飯了，看見冰箱裡還剩一碗米飯，就吃炒米飯吧，呵呵，簡單省事。青菜咬起來脆脆的，伴著豆香和蛋香味，一下吃了兩碗哦，嘻嘻。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒飯的做法步驟

• 1、所要用的菜和米飯。

• 2、香腸、豆腐乾切丁，油菜切碎，雞蛋攪拌開。

• 3、鍋裡放油，炒雞蛋。

• 4、把雞蛋用鏟子弄碎，盛出。

• 5、鍋裡倒油，油熱後放入蔥花，蒜末，等聞到蒜香味後，倒入豆腐乾翻炒片刻。

• 6、再依次放入香腸、雞蛋翻炒片刻。

• 7、放入米飯，翻炒一到兩分鐘。

• 8、放入青菜，翻炒。

• 9、放少量耗油，少許鹽。

• 10、出鍋前加少許雞精即可。

小竅門

做此飯要不停的翻炒哦，小心粘鍋。