準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘西紅柿(俗稱番茄)富含豐富的營養,美味可口,美味的同時又不失營養。軟豆腐(常常稱作嫩豆腐)一個“嫩”字體現出豆腐所具有的口感嫩滑,而且營養價值豐富。本就鮮美可口,韌勁十足的麵條在加上西紅柿、嫩豆腐、雞蛋的裝飾更為其增添了幾分色彩與營養。
主料
麵條 :
60g 輔料
西紅柿 :
6個田園沙拉 :
50g鹽 :
適量生抽 :
適量 煮雞蛋 :
3個香油 :
適量軟豆腐 :
300g 具體步驟
1.鍋裡放清水和西紅柿塊。
2.煮開。
3.放生抽。
4.放豆腐。
5.放已煮好的雞蛋。
6.放麵條。
7.最後放鹽和沙拉菜。
8.稍煮一下。
9.最後放香油。
烹飪技巧
先把雞蛋煮熟。