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西紅柿豆腐湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.02W
西紅柿豆腐湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 :3個
內酯豆腐一盒

輔料

金針菇 :適量
小香蔥 :適量
粉芡 :適量
胡椒粉適量
鹽 :適量

具體步驟

1. 將西紅柿用開水燙熟,剝去皮,做成西紅柿醬;

2. 內酯豆劃切成塊,用淡鹽水浸泡;

3. 炒鍋倒油,將小蔥烹炒,倒入第一步的西紅柿醬,翻炒加水;

4. 放入金針菇稍煮,然後放入浸泡過的豆腐塊;

5. 勾粉芡,加少許鹽、白胡椒粉,撒小香蔥末起鍋。大功告成,女兒說堪比阿五,得意啊!