豆腐西紅柿生蠔湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.新鮮的原材料(生蠔忘記合影了)。

2.豆腐切成小方塊，西紅柿切丁。生蠔洗淨瀝水。

3.水煮沸後把所有材料一起入鍋，用大火煮4分鐘。

4.加入油，鹽和蔥花拌勻。

5.煮好了馬上關火，鮮美的湯完成了！

烹飪技巧

新鮮的生蠔不要煮太久了，沸水入鍋煮最多煮5分鐘即可。如果煮過火了肉質就會失去鮮甜爽滑了。