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發表於:2019-10-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1個香腸:1根輔料黃油:35蒜泥:4瓣孜然:適量具體步驟1.土豆去皮,切片不能切斷哦。2.香腸切片。3.把香腸夾在土豆片...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料長茄子(適量)豬肉(400g)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)小蔥(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)花椒粉(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高階(難度)紅燒茄夾肉的做法步驟1、茄子洗...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(110克)低筋麵粉(100克)色拉油(40克)淡奶油(100克)輔料白糖((奶油20克))紅豆(20克(熟的))配料鹽(1克)泡打粉(1克)醋(幾滴)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆奶油夾心蛋糕的做法...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料紅棗(適量)核桃(適量)調料麵粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗夾核桃的做法步驟1、紅棗加麵粉用清洗清洗乾淨。2、放入蒸鍋中蒸20分鐘。3、蒸好的紅棗。4、準備核...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料碗豆夾(適量)臘腸(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)碗豆夾炒臘腸的做法步驟1、原料圖。2、碗豆夾去筋,對摺洗淨,臘腸和蒜切片。3、鍋裡燒開水,放幾點...
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發表於:2024-01-11
“這款小點心益氣補血,做法簡單,當下午茶很不錯哦”食材明細主料紅棗(30粒)糯米粉(100g)輔料紅薯(一根)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗夾糯米的做法步驟1、先把紅棗洗乾淨浸泡30分鐘2、...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料麵包(500克)蛋(600克)輔料蛋(600克)醬油(5ml)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麵包夾火腿腸香蕉的做法步驟1、切好麵包把麵包切成兩半2、把火腿腸和香蕉加入麵包中3、然後再煎個...
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發表於:2024-02-26
“用料:玉米麵,糯米粉,香腸,糖。方法:1、玉米麵加清水揉成麵糰,放進蒸鍋裡蒸熟。2、溼糯米粉放進蒸鍋裡蒸熟待用。3、蒸熟的糯米粉和玉米麵加糖共同揉勻,揉至兩面光滑。4、搓成圓球,5、用手心...
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發表於:2024-02-27
“看到標題的時候,你有木有體驗過蘋果的這種吃法?看到圖片的時候,有木有想到這個和蘋果有聯絡?當豆沙遇到蘋果,當它們一起在油鍋裡重生,就有了這道外酥裡脆、酸甜可口的小零食。我是這道菜譜...
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發表於:2024-01-04
“今天應該是入冬以來最冷的一天了,南方的冷真的冷到骨子裡,剛吃完飯,就又餓了,趁著家裡的紅薯,就又做了一份紅薯餅色澤金黃,外面酥脆的表皮,內裡確實非常軟糯的,口感香甜,是一款大人小孩都愛吃...
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發表於:2024-01-04
“買了一些陝北小土豆,又綿又沙特別好,剛好有朋友送的臘腸,索性一起蒸了。今來一款:清蒸土豆夾臘腸,臘腸不膩,土豆更香,二者相得益彰,口感棒極了,懶人必備,顏值很贊哦!”食材明細主料土豆(適量)蔥(適...
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發表於:2024-01-01
“非常時期宅在家淨搗鼓吃了!今來一款家常美食:紅燒肉夾饃,美味極了!”食材明細主料麵粉(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)溫水(適量)輔料紅燒肉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉夾饃的做法...
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發表於:2024-02-28
“很喜歡吃餅,尤其是剛出爐餅加上菜或者肉,配上豆腐腦或者渣子粥那個真是很香,今天正好做了燒餅,用昨天做的紅乳燒肉夾餅吃,酥脆的燒餅加上香香的紅乳燒肉,真是絕配呢。這裡分享給朋友們,希望...
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發表於:2024-01-28
“紅棗營養豐富,補氣生血,再加上糯米粉的糯,糖桂花的甜香,是滋補生血不錯的佳餚...”食材明細主料大紅棗(14個左右)輔料糖桂花(2湯匙)溫水(70g左右)糯米粉(100g左右)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
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發表於:2024-01-13
“記得剛懷孕四十多天,就開始頭暈,於是就開始了睡覺模式,吃喝全在床上,婆婆說我是貧血,所以給寄了很多紅棗,那時候娃爸煮粥會給放進去幾個,五個月後身體開始恢復正常,但生娃後我又因為失血過多...
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發表於:2024-01-07
“記得很小的時候,百貨商店裡有賣一種小點心叫做芋頭餅,當時的口感記憶猶新,現在這種餅的製作變得多元化,我也換了一種自己喜歡的餡料,方法略有改動,但是萬變不離其宗。”食材明細主料瑪麗餅...
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發表於:2024-01-09
“這個餅夾簡單易製作,有著饅頭的喧軟口感,也有著扇貝的外形。一般餅夾都是夾滿肉菜,但是我只放了一小段香腸,卻獲得大家的讚賞。吃的時候,將殼開啟,你會驚喜地發現,裡面還有“扇貝肉”。雖然...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料麵粉(300克)紅薯(適量)輔料水(140克)酵母(2克)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅薯夾心卷的做法步驟1、麵粉300克加酵母2克加水140克2、揉成光滑的麵糰3、蓋保鮮膜發酵4、紅薯洗...
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發表於:2024-02-01
“紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有維生素王之美稱。補中益氣,養血安...
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發表於:2023-12-29
“紅棗加上紅薯的香甜,再加上黑芝麻的點綴,吃起來還能拉絲哦,像個胖胖的小夥子。有沒有紅棗夾核桃的感覺……”食材明細主料紅棗(20個)紅薯(1條)輔料芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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發表於:2024-02-05
“本來想給外甥做個粉紅色的夾心餅乾,結果不小心紅曲加多了,就成了圖片上這個樣子。還以為會遭那小子嫌棄,結果人家就因為裡面夾了他最愛的德芙白巧克力,歡喜得不得了。嗯,味道確實不錯~~”...
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發表於:2024-01-07
“白吉饃夾肉,也就是西安的肉夾饃,地球人都知道的。”食材明細主料麵粉(適量)牛奶(適量)蜂蜜(適量)糖(適量)酵母(適量)輔料火腿腸(一根)筍葉(適量)滷豆腐(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白吉饃夾...
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發表於:2024-01-01
“之前有很紅的紫米吐司三明治,比起那個更喜歡紅豆泥,帶顆粒更有口感,層次更豐富”食材明細主料土司(1條)輔料紅豆餡(1袋)原味(口味)未知(難度)紅豆夾心吐司的做法步驟1、準備食材。2、自制的吐司...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料紅棗(18粒)核桃(9個)調料蜂蜜(2勺)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗夾核桃的做法步驟1、準備紅棗、核桃,紅棗在製作前,先清洗乾淨,瀝乾水分。2、紅棗沿中間切開,挖出核。核桃剝...
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發表於:2024-01-08
“之前我做的三明治就是傳統的兩片吐司夾料,最後再對切或模切的那種,夾好再切時非常容易散,孩子吃時,經常吃這個角,那邊角的夾料掉下來。這次,我將三明治進行了改良,把吐司片變厚,形成一個象大...