準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘荷包蛋鹹菜面非常適合上班族做早餐,或者當做夜宵。首先來說荷包蛋的營養價值非常高,口味還好,麵條口味清淡可以養胃,口感很好,再加上一些重口味的鹹菜兩者中和就做成了美味的荷包蛋鹹菜面,這道菜不管是老人孩子還是其他人都很愛吃,最重要的是製作無壓力。
主料
麵條 :
250 雞蛋 :
50 輔料
鹹菜 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.先煎好荷包蛋
2.開始燒鹹菜湯
3.開始下面
4.將荷包蛋一起放入湯裡
5.將下好的麵條放入湯底中
6.稍微燒滾一下
7.差不多可以出鍋
8.淋上湯汁就可以了
烹飪技巧
還可以放入少量肉絲,湯底多一點才好吃。