關於椒香牛肚怎麼做好吃的知識

“好吃就是這樣！故事介紹沒有，好吃…香…嚼勁…爽就是這樣”食材明細主料牛肚（半個）彩椒（三個）輔料草果（一個）當歸（一片）桂枝（三根）八角（一個）香葉（兩片）花椒（少許）薑片（八片）蒜頭（三個）辣椒（三個）白糖（二匙）醬油...

“牛肚即牛胃，含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。補虛，益脾胃...

食材明細主料牛肚（300g）輔料芝麻醬（3勺）原味（口味）未知（難度）醬香牛肚的做法步驟1、牛肚洗淨，燒一鍋水，燙30秒，具體還是看個人喜歡的口感而定。2、準備蒜末。3、香菜。4、麻醬開水攪拌開。5、加蒜...

“我每做一次新菜都是在這個app上搜了學的，第一次都很好吃，再做就難吃了……寫菜譜是為了讓自己別忘記加料，如果有學做菜的新手點進來了，別掉坑啊~外面大神多，看他們的菜譜去~”食材明細主...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肚：300豆腐皮：一張半黃豆芽：100輔料孜然粉：30辣椒麵：10花椒麵：10鹽：適量火鍋底料：適量雞精：適量豆瓣醬：適量幹辣椒：適量麻椒：適...

食材明細主料牛肚（250g）洋蔥（1個）青椒（2個）土豆（1個）紅椒（1個）輔料食鹽（2匙）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）花椒（適量）桂皮（適量）姜（適量）八角（2粒）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉香牛肚的做法步驟1、鍋中放入...

“這是一道養胃菜，我也是在電視上看的，也查過不少，黃芪和砂仁加牛肚，的確養胃，才敢做試試。”食材明細主料牛肚（200克）青椒（2個）黃芪（10克）砂仁（10克）輔料醋（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）胡椒（適...

“炒牛肚，我們喜歡炒生肚，才能保持食材原有的鮮味，甜味。”食材明細主料牛肚（250克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）姜（15克）蒜頭（15克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒姜蒜炒牛肚的做法步驟1、...

食材明細主料滷牛肚（適量）青椒（適量）小米椒（適量）生薑（適量）蒜瓣（適量）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒滷牛肚的做法步驟1、滷牛肚切薄片。2、準備好所有食...

“牛肚彈牙，青椒爽脆，超級下飯的炒菜。”食材明細主料牛肚（1塊）青椒（2只）輔料鹽（少許）料酒（少許）白糖（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒炒牛肚的做法步驟1、準備的原料。2、牛...

食材明細主料熟牛肚（適量）輔料老乾媽香辣醬（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣牛肚的做法步驟1、準備材料.2、牛肚切片備用.3、熱鍋入油,放入牛肚.4、翻炒兩分鐘.5、在放...

食材明細主料熟牛肚（105克）洋蔥（130克）尖椒（100克）輔料生抽（適量）竹鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒洋蔥炒牛肚的做法步驟1、食材：熟牛肚、洋蔥（已清洗切開）、尖椒（已清洗切開）2、將熟...

食材明細主料牛肚（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）輔料植物油（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒牛肚樑的做法步驟1、買回的熟制半成品...

“週末的晚上，三五知己小聚，朋友們聊得高興要喝點兒，整了幾道酒菜，沒想到最受歡迎的居然是這盤不起眼的爆炒牛肚，勁辣的口味配合柔韌爽滑的肚條，鹹鮮的味道混合酒香醬香和淡淡的甜味，非常富有...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料彩椒：3個牛肚：半個輔料花椒：少許蒜頭：3個草果：1個香葉：2片桂枝：3根醬油：少許當歸：1片白糖：2匙薑片：8片胡椒粉：少許八角：1個味精...

食材明細主料熟牛肚（適量）輔料剁椒（適量）配料雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒牛肚的做法步驟1、準備材料.2、牛肚切片備用.3、熱鍋入油,放入牛肚.4、翻炒兩分鐘.5、在放兩...

食材明細主料牛肚（適量）輔料香菜（適量）調料鹽（適量）醬（適量）醋（適量）老乾媽辣醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜牛肚的做法步驟1、五香牛肚20元左右切片。2、香菜洗淨涼開水泡一會兒，切...

食材明細主料熟牛肚（150g）青椒（400g）蒜苗（2根）蒜頭（3瓣）生薑（3片）輔料油（少許）鹽（少許）生抽（少許）糖（少許）清水（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒牛肚的做法步驟1、將洗乾淨的辣椒和生薑切成絲...

食材明細主料牛肚（500克）青椒（半個）紅椒（半個）輔料蔥（1根）姜（3片）蒜（3頭）配料料酒（1大調羹）蠔油（2大調羹）生抽（少許）糖（少許）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒牛肚的做法步驟1、準備好所有...

“牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。”食材明細主料牛...

食材明細主料蜂窩牛肚（適量）青椒（適量）輔料蒜末（適量）姜（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒蜂窩牛肚的做法步驟1、食材:滷好的蜂窩牛肚切絲，青椒絲、蒜...

“牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。”食材明細主料牛...

“補虛，有益脾胃。可調節病後氣血不足，消渴，風眩。”食材明細主料牛肚（一個）輔料蔥（適量）姜（適量）大蒜（適量）青辣椒（適量）配料油（適量）黃酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

食材明細主料滷牛肚（適量）輔料尖椒（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒牛肚的做法步驟1、滷熟的牛肚切片備用。2、尖椒洗淨切塊。3、熱鍋少許油將牛肚下鍋翻炒。4、放...

食材明細主料熟牛肚（165克）青椒（80克）紅椒（80克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒牛肚的做法步驟1、食材：熟牛肚、青紅椒（已去蒂去籽清洗切開）。2、將熟牛肚放在案...