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手工美食之牛奶蛋酥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.17W
手工美食之牛奶蛋酥怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

說起牛奶蛋酥,都感覺自己聞到味兒,味蕾有了反應,因為實在是好吃,實在是讓人無法忘懷啊。想想看,黃油曲奇吃多了,感受到了濃郁的法國氣息,現在換成牛奶蛋酥就想到法國麵包店甚至聯想到法國鄉村的早餐味兒,光是想想都動心啊。酥是酥餅乾是脆,這兩者得區分諾。

主料

低筋麵粉70

輔料

奶粉 :15
泡打粉 :1
糖粉 :30
黃油 :40
全蛋液 :20

具體步驟

手工美食之牛奶蛋酥怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞蛋打散

手工美食之牛奶蛋酥怎麼做好吃又簡單 第3張

2.黃油軟化後切成小塊然後再放入糖粉

手工美食之牛奶蛋酥怎麼做好吃又簡單 第4張

3.攪打均勻

手工美食之牛奶蛋酥怎麼做好吃又簡單 第5張

4.分次加入蛋液使之融合

手工美食之牛奶蛋酥怎麼做好吃又簡單 第6張

5.篩入麵粉 奶粉 泡打粉

手工美食之牛奶蛋酥怎麼做好吃又簡單 第7張

6.拌勻成團

手工美食之牛奶蛋酥怎麼做好吃又簡單 第8張

7.揉成小球

手工美食之牛奶蛋酥怎麼做好吃又簡單 第9張

8.依次做好全部的 放入烤盤 稍稍按扁

手工美食之牛奶蛋酥怎麼做好吃又簡單 第10張

9.上下火 190度20分鐘 即可