主料
輔料
具體步驟
1.削皮洗淨
2.鍋裡爆炒變色盛出備用
3.姜蒜爆出香
4.倒入萵筍,加辣椒面,佐料,鹽等
5.加入肉片,爆炒一分鐘!出鍋!
烹飪技巧
鍋裡燒開水,加幾滴油,萵筍切片過一下,顏色更鮮豔翠綠!這裡我忘記過水了。