關於內蒙家常燜面的做法的知識

“燜面，是內蒙一帶最常吃的一種麵食。我是陝西人，因現在住在陝蒙交界，因此本地一些飲食習慣也有受內蒙的影響。第一次吃到燜面以後，就想著一定要學會了，做法簡單，食材簡單，但也真是三天不吃，萬...

“來到內蒙古呼倫貝爾大草原，就一定要去老鄉家坐坐，品嚐草原人特有的待客美食，手扒肉，炸蘇子，馬奶酒等等，但是從進門，到離開，陪伴你最久的，除了主人的熱情，就是那奶茶的飄香了，這種奶茶的製作，沒有...

“老公是內蒙人，雖不大挑食，可對家鄉的飲食總是念念不忘。在天津合口味的內蒙餐館不好找，聽他說的多了就試著他做了一次，沒想到他一氣吃了很多，還說這是他吃過的最好吃的。我沒吃過內蒙燜面...

食材明細主料鮮奶（適量）輔料磚茶（適量）調料奶豆腐（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）內蒙古奶茶的做法步驟1、自己裝的磚茶茶包。2、鮮奶三斤放鍋裡和茶包一起煮，喝的人少茶葉和牛奶都...

“老公是內蒙呼市人，來北京工作後，就吃不到正宗的呼市羊肉燒麥了，每次坐車回呼市，第一件事就是找個燒麥館美美的吃個飽。不過，貴的要命哦，１２０－２００塊錢一斤呢，呵呵！”食材明細主料羊肉（1）生薑（一大塊）大蔥（...

“最原汁原味的內蒙古手把羊肉，絕對的不會有羊肉的羶味。小茴香就是加香去味的。我女朋友很少吃羊肉，到我家直接就迷上了這個羊排了~嘿嘿，小小的得意一下~”食材明細主料內蒙羊排（1千克）輔...

“味道鮮香，吃起來清香爽口，油而不膩”食材明細主料小麥麵粉（500克）蔥（50克）鹽（3勺）花椒粉（2勺）料酒（20克）輔料燒麥皮（500克）鮮姜（50克）姜粉（2勺）胡麻油（30克）味精（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）內蒙...

“這個是內蒙西部吃魚的做法，適合活的河魚。沒有腥味，味道鹹鮮。”食材明細主料鯉魚（1200克）豆腐（250克）輔料醬油（1匙）蔥（適量）醋（2匙）蒜蓉辣醬（1匙）鹽（1匙）花椒（15-20顆）八角（2-4課）茴香（0.5勺）香葉（少量）陳皮...

食材明細主料扁豆（500克）土豆（500克）麵條（500克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）內蒙古燜面的做法步驟1、肉...

“作為一名土生土長的內蒙人，從外出求學到後來遠嫁他鄉，時時刻刻都懷念著家鄉的各種美味。成家立業之後，雖然也會經常問起媽媽各種美食的做法，自己動手製作，但因為南北方食材略有差異，味道始...

“奶茶是手抓羊肉的絕配吃羊肉而不喝奶茶人生也彷彿跌入低谷蒙古民族傳統的熱飲料。由磚茶水加鮮奶熬製而成。喝時通常要加少許鹽，還可以加黃油，泡炒米和奶製品食用。可終日飲用。有暖胃...

““世介面食在中國，中國麵食在山西”，任何一個山西人會做飯的都會做。燜面,剔尖,麵條,刀削麵等這幾個是山西老百姓家裡常做的家常麵食。燜面最好吃的吃法是豆角肉絲燜面，豆角含豐富維生...

食材明細主料手擀麵（500g）輔料排骨（250g）刀豆（300g）玉米（1個）土豆（1個）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常燜面的做法步驟1、準備食材，排骨切斷焯水，玉米切塊，土豆，刀豆都備好。2、起鍋，放少量油下...

食材明細主料土豆（300克）豆角（600克）排骨（300克）五花肉（200克）麵條（500克）輔料蔥姜（100克）花椒（1勺）八角（3個）番茄醬（20克）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）內蒙排骨豆角燜面的做法步驟1、把麵條分散著...

“昨天是六一，我也玩的很開心。和朋友一起去山裡小小的慶祝了一下我們的六一節！雖然我已經長大很多年了，但對六一依然有著濃郁的玩味兒。🍡來呼市多年，每次自助燒烤都堅持自己去買最新鮮的...

“超過武勝羊雜割的羊湯一千倍，超過淮南子羊肉湯一萬倍。簡單好吃的內蒙羊肉”食材明細主料帶肥羊肉（1kg）輔料大蔥（一整根）花椒（40顆）乾紅辣椒（1根）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）正宗...

食材明細主料帶肥羊肉（2kg）輔料大蔥（2根）姜（1塊）調料花椒粉（適量）姜粉（適量）胡麻油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）內蒙羊肉燒麥的做法步驟1、羊肉剁成餡，大蔥剁成餡，羊肉一...

“小叔派人開車18小時，從內蒙拖回的羊肉。剛剛宰殺的，趁著新鮮勁，爸爸吩咐做烤羊排。烤東西，我拿手啊～～哈哈”食材明細主料羊排（400g）大蔥（1/4顆）輔料孜然粉（適量）黑胡椒粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）孜...

食材明細主料豬肉（適量）土豆（適量）豆腐（適量）白菜（適量）粉條（適量）輔料尖椒（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）五香（口味）燴（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）內蒙燴菜的做法步驟1、蔥薑蒜切末，土豆削皮洗淨2、我用的是燒...

食材明細主料玉米生粉（2勺）麵粉（一碗）雞腿（兩個）輔料姜（25g）料酒（4勺）花椒粉（適量）雞蛋（4枚）鹽（適量）蔥（半根）鹹鮮（口味）炸（工藝）一天（耗時）高階（難度）內蒙包頭酥雞的做法步驟1、選雞腿肉切塊，放入盆中，加涼水浸泡...

隨著人們生活水平的提高，越來越多的人開始追求更高質量的美食，在整個美食市場中，也形成了許多高質量的美食品牌，人們的生活的質量得到了很大的提升。其中，內蒙燜面作為最有特色的麵食，自開始...

“東北人做西北菜，可能不太正宗，可是來到這個地方，就應該入鄉隨俗，學這裡的飲食習慣和為人處事，是不是?”食材明細主料排骨（適量）豆角（適量）土豆（適量）白麵（適量）輔料蔥花（適量）薑片（適量）蒜末（適量）花椒...

“有一種美食，裡邊有面、菜、肉，可是沒有多餘的湯汁，彷彿那種肉和菜的香味就是從面裡散發出來的一樣。入口纏綿的土豆、香味濃郁的豆角、精道有味的麵條、，在你的脣齒之間奏響了一曲和諧的...

“燜面好吃誰也知道，有菜有肉有主食還省事，但是要做一份大量版的燜面，還要“面面”俱到，就得看我的了。”食材明細主料細麵條（1350克）豆角（500克）五花肉（500克）肥肉丁（50克）輔料紅椒（30克）西紅柿（200...

食材明細主料麵粉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）酵母粉（適量）油（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一天（耗時）高階（難度）內蒙烤焙子的做法步驟1、準備工作2、發麵，麵粉放發酵粉3、放溫水4、調成西糊狀5、溫暖處發酵6、...