![經典家常的拌黃瓜怎麼做好吃又簡單]( "經典家常的拌黃瓜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
黃瓜 ：
2根 輔料
辣椒油 ：
適量陳醋 ：
適量五香粉 ：
適量鹽 ：
適量姜蒜 ：
適量幹辣椒 ：
適量生抽 ：
適量辣椒碎 ：
適量花椒粉 ：
適量白芝麻 ：
適量 具體步驟
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1.準備好黃瓜。
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2.拍碎。
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3.放入鹽，醃製十分鐘左右出水。倒掉水。這樣會入味。
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4.碗中放入：辣椒碎，花椒，白芝麻，五香粉。
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5.蒜姜切碎。
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6.鍋中放油，燒至冒煙。倒入碗中攪拌均勻。加入陳醋，生抽和鹽。
![經典家常的拌黃瓜怎麼做好吃又簡單 第8張]( "經典家常的拌黃瓜怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.把調好的汁倒入黃瓜中攪拌均勻即可。
烹飪技巧
1.用菜籽油會比較香。2.花椒適量，看自己接受程度。
千里飄香谷
