準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘涼拌黃瓜塊是我經常做的一道涼拌,我是一個非常愛吃涼拌的人,各種各樣的涼拌都愛吃,以前總是在商場買,後來發現原來做法這麼簡單方便,而且調的味道比外面買的還要合我的胃口,我喜歡平時做一點放著,早上吃白粥的時候吃幾塊,有時候吃麵也放一點。
主料
黃瓜 :
1根 香菜 :
1顆 大蒜 :
3瓣 輔料
醋 :
適量鹽 :
適量 辣椒油 :
適量香油 :
適量調味料 :
適量 具體步驟
1.準備黃瓜1根,清洗乾淨
2.把黃瓜切3大片
3.大蒜和香菜清洗乾淨
4.把大蒜拍碎
5.把大蒜放碗里加上鹽,醋,香油,辣椒油拌勻
6.切好的黃瓜擺好,把料汁澆在黃瓜上
烹飪技巧
料汁可以根據自己口味來調