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清熱解毒的涼拌苦瓜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.22W
清熱解毒的涼拌苦瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

涼拌苦瓜,是一道非常家常的一道菜噢,相信它已經擁有了非常多的迷妹了噢。這個涼拌苦瓜要做好並不難,關鍵還是得有心,只要掌握了方法,相信各位小仙女們都能做出好吃可口的涼拌苦瓜,那就讓我們一起來做吧。

主料

苦瓜 :1個

輔料

鹽 :適量
糖 :半勺
油 :適量
生抽 :1勺
香蔥 :1根
辣子1勺
香油 :半勺
小米辣 :1個

具體步驟

清熱解毒的涼拌苦瓜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.苦瓜洗淨切薄片

清熱解毒的涼拌苦瓜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.燒開水放入鹽

清熱解毒的涼拌苦瓜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放適量油

清熱解毒的涼拌苦瓜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.下入苦瓜焯水大概半分鐘左右

清熱解毒的涼拌苦瓜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.撈出苦瓜片迅速過涼水

清熱解毒的涼拌苦瓜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入盤子裡,簡單的擺個盤

清熱解毒的涼拌苦瓜怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入小米辣和蔥白絲

清熱解毒的涼拌苦瓜怎麼做好吃又簡單 第9張

8.用調料表的調料調製一個碗汁

清熱解毒的涼拌苦瓜怎麼做好吃又簡單 第10張

9.吃的時候澆到上面即可

烹飪技巧