![清涼解毒的冬瓜炒滷鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單]( "清涼解毒的冬瓜炒滷鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘冬瓜炒滷鵪鶉蛋能結合冬瓜和鵪鶉蛋的共同口味，相信會讓許多人大吃一驚，並認為冬瓜的清涼怎麼可以和鵪鶉蛋攪在一起呢！因為這是一種新的嘗試，所以大夥可以剛才下面的操作流程試一下，只要花一點點的時間，相信就可以製作出美味的冬瓜炒滷鵪鶉蛋。
主料
冬瓜 ：
500滷鵪鶉蛋 ：
10個 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量蒜 ：
適量蔥 ：
適量 具體步驟
![清涼解毒的冬瓜炒滷鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單 第2張]( "清涼解毒的冬瓜炒滷鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.鍋燒熱 倒入油 蔥蒜嗆香
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2.倒入去皮切片的冬瓜翻炒
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3.加入食鹽翻炒
![清涼解毒的冬瓜炒滷鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單 第5張]( "清涼解毒的冬瓜炒滷鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.倒入滷好的鵪鶉蛋
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5.翻炒熟了即可
![清涼解毒的冬瓜炒滷鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單 第7張]( "清涼解毒的冬瓜炒滷鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.盛盤
烹飪技巧
冬瓜翻炒的變色不發白即可
千里飄香谷
