不管在夏天還是冬天,苦瓜都可以排毒,是去火的好食物,可是因為味道有點苦,所以很多人都止步了。其實我們可以把苦瓜做的很好吃,不僅沒有苦味,還特別的好吃,這麼好的食物當然要好好製作啦,準備好食材開始製作吧。
主料
輔料
詳細步驟:
第一步
準備好苦瓜和辣椒待用
第二步
苦瓜洗乾淨切成小條
第三步
放入水中放點鹽泡泡去苦味
第四步
放入油鍋中翻炒,加入蒜,放入辣椒,鹽繼續翻炒均勻
第五步
完成啦,成品圖