主料
輔料
具體步驟
1.準備好韭黃,洗乾淨切成小段備用
2.把火腿腸切成和韭黃一樣長短的段備用
3.準備好紅辣椒,也切成段備用
4.把鍋燒熱,放入油燒開,先放紅辣椒炸一會,再放火腿進去炒
5.辣椒和火腿炒到六成熟的時候放入韭黃,並且迅速翻炒
6.最後加入調料鹽,胡椒,翻炒
7.盛盤