準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
菜心 :
適量 玉米 :
適量 火腿腸 :
適量 白
米飯 :
適量 輔料
蒜 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.把所有材料準備好,清洗乾淨,切粒狀;
2.鍋燒紅,加入適量的油加入蒜和菜心;
3.菜心炒至表面顏色微變,倒入玉米;
4.把玉米和菜心炒拌均勻;
5.倒入火腿腸,繼續翻炒;
6.把玉米、菜心和火腿腸炒拌均勻,炒熟;
7.加入米飯;
8.用切拌法把米飯切碎,炒拌均勻,倒入適量的醬油,炒拌均勻即可。
烹飪技巧
用切拌法把米飯切碎,這樣飯才入味。