誘人的火腿雞蛋三明治如何做簡單又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

高筋麵粉 ：250
細砂糖 ：30
鹽 ：3
奶粉 ：20
牛奶 ：180
紅米飯 ：100
酵母 ：6
黃油 ：30

輔料

芝士片 ：2片
火腿片 ：1片
生菜 ：1片
雞蛋 ：1個

具體步驟

1.在麵包機中放入牛奶和麵粉，一角放入鹽，另一角放入糖，最後中間挖個小洞加入酵母；

2. 加入煮好的紅米飯；

3. 選擇選單中和麵的功能設定時間為20分鐘，開始和麵；

4.初次和麵暫停後， 加入黃油；

5. 蓋上蓋，直接選擇製作米麵包，烘烤時間約為2個小時；

6.烤好後面包從麵包桶中取出，切成片；

7. 燒熱鍋，放少許油， 煎個雞蛋；

8. 將切片面包片放在乾淨案板上， 放一層生菜， 再放火腿片； 1

9. 再放芝士片、雞蛋、蔬菜；

10. 最後蓋上面包片即可。

烹飪技巧

其實用麵包機制作麵包很簡單，只要依次放液體，再放麵粉，將糖和鹽各自放在不同的角落，先不混合，再中間放入發酵粉即可；再只需選擇所需功能，製作時間都已經先設定好了，這樣你什麼也不用管，就可以等著出爐。