關於海味鴿鬆的家常做法的知識

“鴿鬆，為乳鴿胸脯肉。單獨取下剁成茸，採用不同的烹飪方法，可以調製出不同口味兒的鴿鬆菜品。這款菜品選用了幹魷魚絲，雖為幹品，卻也不失其海鮮味兒······傳統佳節與國慶節相遇，難免有...

食材明細主料低粉（150克）海苔（2克）黃油（75克）雞蛋（50克）泡打粉（3克）鹽（3克）肉鬆（30克）細砂糖（10克）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海苔肉鬆條的做法步驟1、把海苔碎、肉鬆、低筋麵粉、泡打粉混合均...

食材明細主料牛瘦肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常牛肉鬆的做法步驟1、將牛瘦肉切成塊，蔥切段，薑切片，蒜拍扁（小提示：製作肉鬆最好選用牛後腿的瘦肉）2、將...

“天氣漸冷來點燉湯暖暖身，用姫松茸跟鴿子燉岀來的湯水味道甘醇、清香，很不錯。”食材明細主料姫松茸（35g）鴿子（1只）輔料芹菜（1棵）味精（少許）鹽（適量）糖（幾顆）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）姫鬆...

“鴿子具有很高的營養價值，素有“一鴿勝九雞”之稱，主要的功效與作用:1.鴿肉性平、味甘、鹹，歸肝、腎經;具有滋腎益氣、祛風解毒、補氣虛、益精血、暖腰膝、利小便等作用。2.鴿肉可壯體補...

“這是一道非常下酒的菜。平時當零食吃和做下酒菜都可以高階大氣上檔次小孩兒也愛”食材明細主料豬裡脊肉（半斤）生薑（一塊）輔料料酒（一匙）五香粉（1/3匙）孜然粉（1/3匙）白胡椒粉（少許）五香（口味）炸（工藝...

“活血壯骨，補腎補腰”食材明細主料海馬（4g）輔料田七（少量）白鴿（一隻）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海馬燉田七白鴿的做法步驟1、海馬泡12個小時以上2、泡軟後剪小和其他材料一起燉3、燉...

食材明細主料蝦（適量）花蛤蜊（適量）玉米（適量）西紅柿（適量）生米（適量）檸檬（適量）小洋蔥（適量）蒜（適量）輔料高湯寶（適量）黑胡椒（適量）黃油（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海鮮家常飯的...

食材明細主料海蔘（適量）鴿子（適量）輔料枸杞（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海蔘鴿子湯的做法步驟1、鴿子剁小塊飛水備用，將鴿子入鍋加水燉一個半小時。2、將泡發好的海蔘改...

海記品鴿是一家以烹飪鴿子養生湯為主打產品的餐飲品牌，自2001年成立以來，海記品鴿已經為消費者提供了大量綠色健康、美味可口的鴿類美食，成功的發展成為了中國鴿類養生產品的領軍品牌，博得...

食材明細主料松花菜（適量）番茄（一個）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒松花菜的做法步驟1、所需配菜準備就緒。2、鬆...

食材明細主料鴿子（一隻）松茸（100ml）輔料姜（一塊）料酒（10ml）小蔥（少許）枸杞（少許）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）松茸燉鴿子的做法步驟1、用溫水泡上松茸。2、清理鴿子3、將鴿子焯水，去掉血沫。焯...

“朋友送了一大包粗加工的幹海帶絲，閒來無事泡發了一些，今天就用海帶做一道簡單的私家菜“家常燜海帶”，做法如下；”食材明細主料水發海帶絲（300克）輔料五花肉（200克）配料紹酒（20克）醬油（25克）鹽（1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料乳鴿：1只（只取胸脯肉）幹魷魚絲：100腐竹：50輔料蒜：4粒洋蔥：適量鹽：1小勺青杭椒：2個食油：2小勺胡椒：適量姜：3澱粉：1小勺紅椒：1個...

“網購的王鴿，沒有上次的好，個頭少了很多。科技的發展給生活帶來便利的同時，也帶來弊端，這又是大資料殺熟。”食材明細主料王鴿（1只）松蘑（一把）海蔘（1個）輔料木耳（幾片）純淨水（適量）調料蔥姜（小許）食鹽...

“初入職場時，最愛吃的是首爾紫菜包飯，那時候工資低，一週能吃上一次就滿足的不得了，尤其喜歡吃松香味和蛋黃味，真是一種享受~前兩天逛超市，不經意間看到壽司簾，想起了那時的紫菜包飯，忍不住想...

食材明細主料乳鴿（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）荊芥（適量）桂皮（適量）八角（適量）姜（適量）蔥葉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常乳鴿的做法步驟1、乳鴿飛水。2、材料如下。...

“海蝦最好要挑去蝦線，即海蝦的肚腸。操作方法是蝦尾用牙籤挑斷，再在蝦頭下一節用牙籤穿過，可挑出整條蝦線。”食材明細主料海蝦（400克）輔料蔥（2棵）芹菜（2棵）大蒜（2棵）姜（10克）蒜瓣（10克）鹹鮮（口味）炒（工...

食材明細主料鴿子（適量）海蔘（適量）輔料蟲草花（適量）木耳（適量）調料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鴿子海蔘湯的做法步驟1、鴿子洗淨，加入適量清水，放入薑片。2、大火燉...

“姬松茸原產巴西祕魯，又叫巴西蘑菇。姬松茸屬於名貴的食用菌，又具有較高的藥用價值。第一、增強人體免疫功能。通過增強單核巨噬細胞系統功能姬松茸能增強人體的自身免疫功能，抑制細胞分...

“在美麗的六月，吃點什麼好呢？東北開始熱了起來，除了蘸醬菜，肉啊，骨頭的都吃夠了！還好，五一去海邊買回了黑魚，就是一種胖胖的黑色面板的魚，當地人管這魚叫黑魚，聽說很好吃，是野生的，養殖不了，我就多...

食材明細主料海蔘（適量）黃瓜（少許）大尖椒（少許）紅綠尖椒（少許）輔料蠔油（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炒海蔘的做法步驟1、海蔘切段，配菜切好。2、準備紅綠尖椒。3...

““飛禽莫如鴿”，鴿子肉具有很高的營養價值，含有多種營養成分，鴿子蛋有養生健脾胃的功效。鴿子全身都是寶。做烤鴿，要提前一晚醃製鴿子，最少也要8小時，才好入味。”食材明細主料鴿子（2只）姜（適...

“別看外表很普通，但是味道真的很贊哦，全家都誇這款餅乾好吃，女兒更是喜歡了，喜歡餅乾的同學們一定要試試這款，絕對不會讓你失望哦。雖然現在市售的餅乾五花八門，但是我還是迷戀手工餅乾，味道...

“生活在沿海城市，一日三餐離不開各種海鮮，海鮮營養價值也很高，用海鮮煮粉，味道超讚。”食材明細主料明蝦（350g）花蛤（400g）紅薯粉絲（300g）輔料上海青（400g）蔥（20g）姜（20g）蒜頭（20g）鹽（適量）蠔油（5g）雞精（少許）...